Цитата сообщения yevgenia Утка,запеченная в тесте


Утка, запеченная в тесте

Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из утки
Такую утку в семье моего мужа готовят обычно на рождество. Но мой муж попросил приготовить ее и сейчас. Хрустящее тесто, пропитанное соком утки, и нежное мясо. Для меня еще один плюс, т. к. утка большую часть времени печется в тесте, поэтому духовка остается не такая забрызганная, и не нужно потом так много мыть.

Ингредиенты: утка, имбирь, сок лимонный, гoрчица, сахар, кефир, яйцо, разрыxлитель теста, мука пшеничная, желтoк яичный, соль, перец черный. Тэги: ужин, обед.