Повседневная вещь может быть не только удобной, но и по‑настоящему нарядной — именно такой получается ажурный пуловер со «жгутами». Модель сочетает лаконичный силуэт и выразительные детали: рельефные переплетения эффектно контрастируют с ажурными участками, создавая сложный, но гармоничный рисунок. Такой пуловер хочется надевать снова и снова: он выглядит интересно, но не перегружен декором, поэтому легко вписывается в спокойные городские образы.

Главный декоративный элемент модели — те самые «жгуты»: их создают за счёт перекрёщивания петель с помощью вспомогательной спицы. Поначалу техника может показаться непростой, но именно поэтому мы советуем обязательно связать образец перед началом работы. На небольшом фрагменте вы отработаете ритм перекрещиваний, почувствуете плотность вязания и подберёте комфортный темп. Когда движения станут привычными, основная работа пойдёт гораздо быстрее и увереннее.

На первый взгляд, здесь все предельно просто: яйца, сахар, мука и яблоки. Но именно в такой выпечке мелочи решают почти все.
Я когда-то тоже думал, что секрет идеальной шарлотки заключается в особом рецепте. Перепробовал разные варианты, добавлял разрыхлитель, соду, масло и сметану, менял температуру выпечки. В итоге пришел к простому выводу: чем меньше в шарлотке лишних ингредиентов, тем важнее правильно выполнить несколько основных шагов.
Именно поэтому этот вариант я люблю особенно. Здесь нет сложных продуктов, не нужно отдельно взбивать белки и желтки или готовить крем. Зато при правильной технике получается высокая, мягкая и ароматная шарлотка с большим количеством яблок.

 Если готовить крылышки, то только так.

Это печенье на кефире получается золотистым, нежным и очень вкусным. Хрустящая сахарная корочка прекрасно сочетается с мягкой серединкой. Для приготовления понадобятся простые и доступные продукты. Печенье легко формируется, красиво подрумянивается и аппетитно выглядит. Оно прекрасно подойдёт к чаю, кофе или молоку.