ÇÀÊÓÑÊÀ ÍÀ ØÏÀÆÊÀÕ Â ÑËÎÅÍÎÌ ÒÅÑÒÅ. Ñîñòàâ: Êóðèíîå ôèëå — 300ã Ïîìèäîðû «×åð...
"Ñàëàò "Ìèëûå êðîøêè"" - (0)"Ñàëàò "Ìèëûå êðîøêè"" Ñîñòàâ: 15 ïåðåïåëèíûõ ÿèö 15 ïîìèäîðîê ÷åððè ñûð ìîöàðåëëà ìèíè ...
Äîìàøíÿÿ ñûðîâÿëåííàÿ ïàñòîðìà - (0)Äîìàøíÿÿ ñûðîâÿëåííàÿ ïàñòîðìà Âñ¸ ÷àùå â íàøå âðåìÿ ìû ïðèõîäèì ê âûâîäó, ÷òî ñäåëàòü äåëèê...
Òîðò "Øîêîëàäíî-ìîëî÷íàÿ äåâî÷êà" - (0)Òîðò "Øîêîëàäíî-ìîëî÷íàÿ äåâî÷êà" Õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ñ âàìè ðåçóëüòàòîì ñâîåãî íåáîëüøîãî ýêñï...
Ðûáà çàïå÷¸ííàÿ ñ îâîùàìè â ëèñòüÿõ ïåêèíñêîé êàïóñòû - (0)Ðûáà çàïå÷¸ííàÿ ñ îâîùàìè â ëèñòüÿõ ïåêèíñêîé êàïóñòû Ðûáêà, ïðèãîòîâëåííàÿ â ëèñòüÿõ êàïóñò...
Ðåöåïò ñàëàòà "Ìàõðîâûé" |

Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿñàëàòà "Ìàõðîâûé":
Îäíà áàíî÷êà ëîñîñÿ èëè ôîðåëè êîíñåðâèðîâàííîé
×åòûðå êóðèíûõ ÿéöà, îòâàðåííûå âêðóòóþ è î÷èùåííûå
Ñòî ãðàìì (ïîëîâèíêà ñòàêàíà) èçìåëü÷åííûõ ãðåöêèõ îðåõîâ
Îäíà ëóêîâèöà, ñðåäíåé âåëè÷èíû
Òðè – èëè ÷åòûðå êàðòîôåëèíû
Äâåñòè âîñåìüäåñÿò – òðèñòà ãðàìì òåðòîãî ñûðà
Îäíî íåáîëüøîå êèñëî-ñëàäêîå ÿáëîêî
ìàéîíåç äëÿ ñìàçûâàíèÿ ñëîåâ ñàëàòà (åãî êîëè÷åñòâî áóäåò çàâèñåòü îò ãóñòîòû ñëîåâ)
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòà "Ìàõðîâûé":
Íà÷èíàòü ïðèãîòîâëåíèå ýòîãî ñàëàòà ëó÷øå âñåãî ñ âå÷åðà, ÷òîáû íà ñëåäóþùèé äåíü îí äîñòàòî÷íî õîðîøî áûë ïðîïèòàí. È åùå îäèí íþàíñ, ìàéîíåç íóæíî áóäåò ïåðåìåøàòü ñ æèäêîñòüþ îò ðûáû. Ìàéîíåç, âõîäÿùèé â ñîñòàâ èíãðåäèåíòîâ äëÿ ñàëàòà óæå èçíà÷àëüíî ñ÷èòàåòñÿ ñìåøàííûì ñ ñîêîì èç-ïîä ðûáêè.Ñàëàò ãîòîâÿò ñëîÿìè:
Íà ïåðâûé ñëîé – ëîñîñü, êîíñåðâèðîâàííûé èç áàíêè (ðàññîë ñëèâàåì è ñìåøèâàåì ñ ìàéîíåçîì)
Íà âòîðîé – ñòî ãðàìì èçìåëü÷åííûõ ãðåöêèõ îðåõîâ (ïðèìåðíî ïîëîâèíà ñòàêàíà)
Òðåòèé - ìàéîíåç ñ ðàññîëîì
×åòâåðòûé ñëîé – ÷åòûðå æåëòêà, ðàñòåðòûõ âèëêîé
Ïÿòûé ñëîé – ñëîé ìàéîíåçà
Øåñòîé – èçìåëü÷åííûé ðåï÷àòûé ëóê (ëó÷øå áðàòü èëè êðàñíûé èëè áåëûé ñëàäêèé ëóê)
Ñåäüìîé – òåðòûé îòâàðíîé êàðòîôåëü, îòâàðèâàåì åãî çàðàíåå è îñòóæàåì
Âîñüìîé – ñëîé ìàéîíåçà ñ ðûáíûì ðàññîëîì
Äåâÿòûé – ÷àñòî íàòåðòîãî íà êðóïíóþ òåðêó ñûðà
Äåñÿòûé ñëîé – îäíî íåáîëüøîå êèñëî-ñëàäêîå ÿáëî÷êî (òåðòîå íà òåðêå)
Îäèííàäöàòûé ñëîé – âòîðàÿ ÷àñòü ñûðà (òðåì ñûð íà êðóïíóþ òåðêó)
Ïîñëåäíèé ñëîé – íàòåðòûå íà òåðêå ÿè÷íûå áåëêè
Îñòàåòñÿ òîëüêî óêðàøåíèå ñàëàòà. Óêðàøàåì ñàëàò ëþáûìè ïðîäóêòàìè, êîòîðûå îêàçàëèñü ó âàñ ïîä ðóêîé, íà ïîëíóþ âêëþ÷àÿ ñâîþ ôàíòàçèþ. Ïðè ñåðâèðîâêå ýòîãî ñàëàòà âû ìîæåòå íà âñþ êàòóøêó èñïîëüçîâàòü ñâîè èäåè è çàäóìêè. Ñàìûé ïðîñòîé âàðèàíò óêðàøåíèÿ äàííîãî ñàëàòà – ýòî ïîñûïàòü èçìåëü÷åííîé ñâåæåé çåëåíüþ.http://yapovar.com
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |