Ингредиенты:

размягченное сливочное масло - 200 г
сахар - 1/2 стакана
коричневый сахар - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт.
тертая апельсиновая цедра - 1 ст. л.
мука - 2 1/4 стакана
сода - 3/4 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
рубленый белый шоколад - 200-300 г
измельченные грецкие орехи - 1 стакан (120 г)

Приготовление:

Разогреть духовку до 180 градусов. Масло растереть с сахаром в пышную массу. Добавить яйцо и цедру. Отдельно просеять муку, соду и соль, соединить со сливочной массой. Добавить белый шоколад и орехи. Перемешать и ложкой выложить полученное тесто на несмазанный противень.

Выпекать 10-15 минут в предварительно разогретой духовке.