Мясное ассорти

И так: предлагаю Вам вкуснейшее праздничное мяско. Оно немного трудоемкое,занимает не мало времени в приготовлении,но блюдо того стоит,что бы с ним повозиться

Эти фаршированные перцы я запекала в духовке, получается очень вкусно.

Козий сыр можно заменить на пармезан, да, в принципе на любой сыр. Так же и говядину можно заменить на любое другое мясо. Ну, а если у вас есть лесные грибы, пусть и замороженные или сушеные, то это вообще сказка!

рецепт перцев фаршированных говядиной, шампиньонами и козьим сыром

буду рада вашим комментариям на сайте =)

Вам понадобятся:
15-20 фрикаделек
2-3 картофелины
1-2 стебля сельдерея
морковь
луковица
2-3 дольки чеснока
1,5 с.л. оливкового или растительного масла
крупный помидор
перец, соль, лавровый лист, петрушка, укроп – по вкусу

В кипящую воду (1,5-2 литра) опускаем нарезанную крупными кубиками картошку, мелко порубленный сельдерей и фрикадельки, переключаем на слабый огонь. Пассируем лук, чеснок, порезанные крупными ломтиками помидор и морковь. Убедившись в готовности картофеля, отправляем полученную смесь в суп. Через 5 минут добавляем соль, зелень и приправы, варим еще 5 минут. Если хотите, чтобы суп был более ароматным и наваристым, дайте ему настояться без огня 10-15 минут.

http://www.restoran.ru/msk/news/recept_nedeli/irlandskijsupsfri

А Вы так подавали сосиски?Если нет,то учитесь

 Называется торт так потому, что после того как его попробуют, говорят "какая прелесть" . Надеюсь когда Вы его попробуете Вы скажете то же самое . Итак начнём!  Мягкий, нежный, простой в приготовлении и недорогой, но очень вкусный торт "Прелесть".

Индивидуальные туристические гиды во всех странах мира

В рубрике "Эксперты" на проекте Туристер.Ру Вы можете найти частного гида в нужной вам стране или городе.

Европа

Нидерланды. Русские гиды в Амстердаме, гиды в Роттердаме, гиды в Харлеме, гиды в Гааге, гиды в Нидерландах.

Бельгия. Русские гиды в Брюгге, гиды в Брюсселе, гиды в Бельгии.

Великобритания. Русские гиды в Лондоне.

Германия. Русские гиды в Берлине, гиды в Мюнхене, гиды в Потсдаме, гиды в Дрездене, гиды в Гамбурге, гиды в Нюрберге, гиды в Дюссельдорфе, гиды в Германии.

Австрия. Русские гиды в Вене, гиды в Зальцбурге, гиды в Инсбруке, гиды в Тироле, гиды в Австрии.

Испания. Русские гиды по Каталонии, гиды в Мадриде, гиды в Барселоне, гиды в Севилье, гиды на Майорке, гиды в Кордове, гиды в Малаге, гиды в Испании.

Италия. Русские гиды в Риме, гиды во Флоренции, гиды в Венеции, гиды в Милане, гиды в Римини, гиды в Генуе, гиды в Неаполе, гиды в Пизе, гиды в Вероне, гиды в Турине, гиды в Тоскане, гиды в Бари, гиды в Италии.

Люксембург. Русские гиды в Люксембурге.

Франция. Русские гиды в Париже, гиды в Страсбурге, гиды в Версале, гиды в Ницце, гиды в Каннах, гиды в Бордо, русские во Франции.

Монако. Русские гиды в Монако.

Чехия. Русские гиды в Праге, гиды в Карловых Варах, Русские гиды в Чехи.

Швейцария. Русские гиды в Женеве, гиды в Берне, гиды в Люцерне, гиды в Цюрихе, гиды в Швейцарии.

Швеция. Русские гиды в Стокгольме, гиды в Швеции.

Португалия. Русские гиды в Лиссабоне, гиды в Португалии.

Азия

Израиль. Русские гиды в Иерусалиме, гиды в Тель-Авиве, гиды в Хайфе, гиды в Эйлате, гиды в Израиле.

Сингапур. Русские гиды в Сингапуре.

Таиланд. Русские гиды на Пхукете, гиды в Бангкоке, гиды в Паттайе.

Камбоджа. Русские гиды в Камбодже.

Китай. Русские гиды в Пекине, гиды в Шеньжене, гиды в Тибете, гиды в Китае.

Вьетнам. Русские гиды во Вьетнаме.

Индия. Русские гиды в Гоа, гиды в Индии.

Гонконг. Русские гиды в Гонконге.

ОАЭ. Русские гиды в Дубае, гид в ОАЭ.

Америка

США. Русские гиды в Нью-Йорке.

Куба. Русские гиды на Кубе, гиды в Гаване.

Африка

Марокко. Русские гиды в Марокко.

Австралия

Австралия. Русские гиды в Мельбурне, гиды в Сиднее, гиды в Австралии.

Новая Зеландия. Русские гиды в Новой Зеландии.

Традиции и современность: 14 рождественских блюд Рождественский праздничный стол – это обязательно традиции! С давних пор и по сей день сохранились правила подготовки такого праздничного стола. Православная Церковь празднует Рождество Христово в ночь с 6 на 7 января. У христиан принято, чтобы те, кто в ссоре, помирились и встретили праздник умиротворенными! Праздничный стол к Рождеству готовит вся семья, соблюдая определенные правила. К примеру, скатерть должна «хрустеть» в буквальном смысле этого слова, поэтому под нее полагается положить сено – в память о вифлиемских яслях. А на столе должна стоять самая лучшая посуда. Кроме того, Рождественский стол отличается обилием закусок: сказочная выпечка, ароматная поджаристая индейка – все для того, чтобы это Рождество стало по-настоящему светлым и семейным! Конечно, в наше время соблюдение многих традиций носит условный характер, но все равно – сделайте свой рождественский стол нарядным и красивым, а подаваемые блюда – вкусными и изобильными! Читайте также   Взвешенный подход: как пережить Новый год без потерь для фигуры? Рождественские напитки: что вы знаете о горячем шоколаде? Как выбирать красную икру Самые популярные диеты! Рождественский стол: кулинарные традиции Старого и Нового Света Экспресс-диеты: Стройность «в плюс», килограммы «в минус»   Готовьте по рецептам WomanJournal.ru! Приятного аппетита!

Глинтвейн «Фруктовая фантазия» Рождественский суп из карпа Рождественская индейка Печенье «На Рождество» Салат с индейкой и черносливом Орешки пряничные Кекс банановый к Рождеству Рождественский пирог-паштет с сюрпризом Яблочный карри-салат с курицей и изюмом Канапе с лососевым муссом Креветки и ананас с карри Свинина с грибами под белым вином Салат с фетой и грецкими орехами Фруктовый салат от Ани Лорак

Серия сообщений "праздничное меню":
Часть 1 - Быстрое новогоднее меню
Часть 2 - Новогоднее меню
...
Часть 28 - Новогоднее меню
Часть 29 - новогодние рецепты 2012
Часть 30 - 14 рождественских блюд

Очень вкусная и сытная куриная отбивная с начинкой.  Один из моих фирменных ресторанных рецептов. Подаю обычно это блюдо без гарнира, там - всего достаточно, но можно немного свежих овощей на тарелку положить. Или легкий салатик. 

Эта соленая скумбрия получается с легким копченым ароматом, хотя готовится без жидкого дыма. Это достигается за счет использования в рецепте чернослива.

20000 флеш открыток на все случаи жизни

Написал    

Ингредиенты:

500 г куриной печени

1 авокадо

небольшой кочан пекинской капусты

4-5 помидоров

4-5 вареных яиц

сок 1 лимона



Для заправки:

5 ст.л. майонеза

2 ст.л. острого кетчупа

1 ст.л. коньяка

соль по вкусу

Печень моем, нарезаем на средние кусочки, солим и обжариваем на растительном масле на сильном огне в течение 4-5 минут, постоянно помешивая. Откладываем в сторону.

Пекинку - только верхнюю листовую часть - нарезаем полосками и раскладываем на блюде.


Авокадо нарезаем ломтиками и раскладываем поверх капусты. Поливаем лимонным соком.


Яйца режем на четвертинки, помидоры - на 6 частей каждую.


Кладем поверх авокадо, оставляя в центре свободное место. В центр горкой выкладываем печенку.

Готовим заправку.

Поливаем частью салат, остальное подаем в соуснике, чтобы каждый мог дозаправить салат в своей тарелке по своему вкусу.



Приятного аппетита!

Если вам нужны качественные межкомнатные арки на заказ ,тогда просто посетите сайт. Всем советую посетить сайт.

Приятного просмотра!

Думаю все любят блинчики!

Вот вам еще рецептик!

Вам понадобится:

1,5 ст. муки 2 яйца 200 г молока 200 г газированой минеральной воды 1 лимон сахарная пудра Взбить тесто до консистенции жидкой сметаны.

Пожарить тонкие блины. Готовые блины сбрызнуть лимонным соком и посыпать сахарной пудрой.

И пожалуйста, утром балуюсь лимонной вкусняшкой!

Совсем скоро к нам в гости заглянет чудесный праздник – любимый всеми, а особенно малышами, Новый год. А это значит, что повсюду воцарится сказочное настроение. И в тон ему захочется украсить свое домашнее гнездышко, поселив в нем красавицу елку. А для своих родных и близких приготовить шикарный стол, пестрящий разнообразием блюд. И как чудесно, если все они будут оформлены по-особому. К примеру, почему бы не превратить традиционное новогоднее блюдо – сельдь под шубой в нарядную елочку?.. Согласитесь, ведь салат в виде елки – достойное украшение праздничного стола.

  >>> далее 

Очень вкусный и лёгкий салат.

рецепт скандинавского селёдочного салата

Ваш подарок на Новый год via nataly-lenskaya & nika-lj-diz

Торт назвается "КРОКЕМБУШ", родом из Франции и делают его французы на свадьбы.

Но уж очень похож на елочку, поэтому идеален для подачи в новогоднюю ночь. Надо только украсить соответственно и съедобная елка будет у вас на столе!

В качестве украшений можно выбрать все, что угодно: орешки, мармелад,цукаты конфеты.

Крокембуш - это высокий конус из профитролей с начинкой, скреплённых карамелью или специальным сладким соусом.

Проштудировав интернет, совместила несколько описаний приготовления этого торта, поэтому конкретной ссылки не даю. Мне очень понравилась такая идея торта!

  Как подать фрукты на праздник?

Любой праздничный стол, особенно детский, украсят и обоготят фрукты, особенно если их оригинально подать! Дети так любят торты, а мамы пытаются накормить их скучными, зато полезными фруктами... Вы можете все перевернуть, и превратить фруктовый десерт — в самый желанный.

Домашний балык из куриного филе.

Ингредиенты:
Филе куриное - 3 штуки
Соль морская (крупного помола) - 250 грамм
Смесь перцев - 1 ст.ложка
Смесь пряных трав(можно заменить любимыми травами и специями) - 1 ст. ложка
Лавровый - 10 штук
Коньяк (не более 3 звезд) - 25 грамм
Водка - 25 грамм
Способ приготовления:

Сколько и как варить хороший куриный бульон

 

Девочки,это очень вкусный торт,он прямо тает во рту!

                                                                                                 Тесто:
6 желтков взбить с 1.5 ст.сахара,
добавить 250г.мягкого маргарина,
1 ст.л.майонеза,
1 ч.л.соды гашенной лимонным соком,
ваниль ,
3 ст.муки.
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник. В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены,постепенно добавляем 2 ст.сахара.
Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень

наносим 1/3 часть белковой массы,"надёргиваем" ложкой и печём при низкой темп.

вот испечённый корж

так же поступаем с остальным тестом.должно получиться 3 коржа. Крем: 200 г.масла взбиваем с банкой варёной сгущ.Половину крема мажем на первый корж,посыпаем ст.л.рубл.орехов(у меня были грецкие) 

Так же со вторым коржом. На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками Лучше если тортик постоит ночку(если выживет)