ЧЕМ ПОЛЕЗНЫ ЯГОДЫ

Лечебные свойства калины

Калина прекрасно очищает воздух от пыли и вредных микроорганизмов.

Плоды у нее хоть и горькие, но съедобные и настолько целебные, что могут соперничать с лекарственными средствами. Они богаты витамином E, провитамином A, P-активными веществами и лечебными веществами, которые придают калине горький вкус.
Ягоды калины тонизируют организм, улучшают работу сердца и сосудов. Полезны при гиповитаминозе, гипертонии, атеросклерозе, нарушениях обмена веществ. Сок и компот помогают при простуде, кашле, в том числе астматическом, болезнях желудочно-кишечного тракта и печени, многих кожных заболеваниях.
Сок калины с медом или настой ягод на горячем меде дают при воспалении легких.
Калина — профилактическое средство, которое снижает риск появления злокачественных опухолей.
При кожных болезнях используют настой цветков.
Ягоды калины относят и к пищевым диетическим продуктам. Их можно и нужно употреблять в лю¬бых количествах всем людям независимо от возраста и состояния здоровья.
При простуде: используйте вареные ягоды: на 200 мл воды берем 1 ст.ложку ягод калины, кипятим на маленьком огне 10−15 мин, после чего укутываем до полного остывания. Принимаем по пол стакана отвара с 1 ст.ложкой меда, через полчаса после еды 3 раза в день.
При ангине: готовим настой для полоскания горла. Для этого берем 1 ст.ложку цветов калины и 1 ст.ложку сушеных ягод калины, заливаем стаканом (200 мл) кипятка, укутываем и оставляем настояться 2 часа. Также этот напиток дают детям при диатезе (по 1 ч. ложке за пол часа до еды 3−4 раза в сутки).
Для лечения простудных заболеваний заготавливают перетертую калину с сахаром (с 1 кг ягод перетирают 1 кг сахара, раскладывают в банки и хранят в холодильнике). Зимой добавляют в чаи противопростудные по 1−2 ч.ложки на стакан теплой воды, чая, отвара.

Читать далее...

ЧЕМ ПОЛЕЗНЫ ФРУКТЫ

Лечебные свойства винограда

Кожица виноградных ягод богата пектиновыми веществами, которые действуя, как скребок, на стенки кишечника, активно выводят из организма попавшие в него радиоактивные элементы, шлаки и токсины. Кроме того, виноград содержит значительное количество органических кислот, которые улучшают пищеварение, повышают аппетит, нормализуют микрофлору кишечника и состав желудочного сока, а также улучшают усвоение пищи в кишечнике и усиливают его перистальтику.

Ягоды темных сортов винограда богаты ценными веществами — биофлавоноидами. Это растительные антиоксиданты, которые способны переводить разрушительные для организма свободные радикалы в неактивное состояние. Биофлавоноиды не синтезируются в организме человека, поэтому нам необходимо употреблять в пищу как можно больше продуктов, которые их содержат. Одни из самых сильных антиоксидантов обитают как раз в косточках и кожуре темного винограда. Они не только эффективно нейтрализуют вредоносные свободные радикалы, но при этом еще и обладают противодиабетическим действием. А биофлавоноиды, которые содержатся в красных сортах винограда, вызывают увеличение содержания в крови так называемого «хорошего» холестерина и при этом снижает содержание печально известного всем «плохого» холестерина. А это значит, что у любителей этого винограда есть все шансы избежать атеросклероза и болезни Альцгеймера.
Еще одна способность винограда — предотвращение тромбов благодаря тому, что флавоноид квертицин понижает способность тромбоцитов склеиваться друг с другом. А другие не менее полезные вещества винограда укрепляют стенки капилляров, улучшают микроциркуляцию крови, нормализуют ритм сердца и артериальное давление.
Пол-литра свежего виноградного сока красных или синих сортов обеспечивает организм суточной нормой витаминов группы В, которые укрепят нервную систему, противостоят ежедневным стрессам. А микроэлементы калий и магний, которых тоже достаточно в этих ягодах благотворно влияют на все функции нервной системы, укрепляют память и зрение.
Виноград для лечения бронхита
Положительный эффект при лечении пневмонии и гриппа оказывает употребление винограда и изюма, который употребляют следующим образом: 100 г измельченного изюма (можно пропустить через мясорубку) залить 1 стаканом воды и кипятить на слабом огне 10 мин, процедить и отжать через марлю. Принимать по несколько раз в день.
В народной медицине отвар сушеного винограда с небольшим количеством лукового сока употребляли как хорошее средство при кашле и ларингите.
Виноград при ларингите
При ангине применяют также 10% настой из листьев винограда для полосканий. При ларингите, першении в горле рекомендуется настой из листьев, собранных в мае: 1 ст.л. сухих листьев на 1 стакан кипятка. Принимать по 0,5 стакана 2−3 раза в день до еды.
Основной составной частью ягод винограда, определяющей его питательную ценность и вкусовые качества, являются сахара (от 12 до 32%), которые представлены глюкозой, фруктозой и сахарозой. Сахара виноградной кислоты относятся к моносахаридам и, в отличие от потребляемого нами свекольного сахара, не претерпевают в процессе пищеварения значительных превращений, сразу поступают в кровь, что очень важно для быстрого восстановления сил и здоровья человека.
Виноград следует есть между приемами пищи через 1,5−2 ч после еды. Издавна известно, что темный виноград облегчает отхаркивание, поэтому рекомендован для лечения плеврита, бронхита, туберкулеза легких. Лечение виноградом применяли еще древние для лечения легочной и сердечно-сосудистой системы.
При лечении виноградом нормализуется ритм сердечных сокращений и артериальное давление, быстро сходят отеки, меньше беспокоит одышка, налаживается сон, кроветворение, «чистится» кровь, улучшается состояние дыхательных путей и легких.
Употребляя виноград и его сок с лечебной целью, следует ограничить прием других фруктов и овощей, а также исключить употребление спиртных напитков, так как они усиливают процессы брожения и могут вызывать расстройство функции кишечника.
Количество назначаемого винограда строго индивидуально, но начать необходимо с небольших доз (200−300 г в сутки), доводя постепенно до 2−3 кг. Едят виноград обычно натощак за 1−2 ч до приема пищи, курс лечения продолжается до 2 мес.
Для предохранения зубов от разрушения кислотами винограда после каждого приема ягод нужно полоскать рот слабым раствором питьевой соды.
Виноградный сок считается одним из лучших среди фруктовых соков, он обладает тонизирующим и общеукрепляющим действием. Его рекомендуют при истощении нервной системы и упадке сил, он положительно влияет на мышечный тонус, особенно сердечной мышцы. Виноградный сок обладает бактерицидным, мочегонным, слабительным, потогонным, отхаркивающим свойствами. Он снижает содержание холестерина в крови и повышенное артериальное давление крови. Еще одно преимущество виноградного сока — он не содержит кожицы, которая способствует образованию газов в кишечнике и вызывает метеоризм. Пить сок лучше всего за 1 час до еды 3 раза в день. Можно использовать и консервированный виноградный сок.
Противопоказанием является сахарный диабет, острый и хронический колит, энтероколит, острые формы туберкулеза, хронический запор, дискинезия желчных путей, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.

Читать далее...

ЧЕМ ПОЛЕЗНЫ ОВОЩИ

ЧЕМ ПОЛЕЗЕН ПОМИДОР?

В ботаническом немецком словаре, вышедшем в 1811 году написано: «Хотя помидоры считаются ядовитыми растениями, в Португалии и Богемии делают из них соусы, отличающиеся крайне приятным кисловатым вкусом".
В настоящее время насчитывают до 2 тысяч сортов помидоров. Ядовитыми оказались не плоды, а стебли и они считаются лучшим растительным ядом для многих вредителей огородных и садовых растений.
У первых томатов были желтые плоды. На солнце они светились золотом: по-итальянски «помидор» — не что иное как «золотое яблоко».

Помидор содержит глюкозу, яблочную и лимонную кислоты, витамин С, провитамин А, витамины группы В, витамин Е. В помидорах содержатся фосфор, калий, кальций, медь, цинк, кобальт, йод, магний, железо, каротин (в помидорах содержится в 8 раз меньше, чем в моркови). Тем не менее, как источник этого витамина их используют вполне успешно. Зимой и весной помидоры можно заменить консервированным томатным соусом, в котором частично сохраняется данный витамин. К этому следует добавить, что содержание каротина находится в прямой зависимости от степени зрелости помидоров. Не случайно в промышленной переработке помидоров различают ряд степеней зрелости: зеленая, молочная, бурая, розовая, красная. В красных помидорах самое большое количество каротина.
В помидорах довольно много калия, которому принадлежит важная роль в поддержании нормальной функции сердечно-сосудистой системы. Невысокая калорийность помидоров позволяет включать их в рацион тем, кто имеет избыточную массу тела.
В настоящее время диетологи считают, что помидоры можно рекомендовать практически всем. Особенно они полезны при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Низкая калорийность помидоров позволяет включать их в рацион тех, кто имеет избыточную массу тела. Не следует исключать помидоры из рациона людей, страдающих заболеваниями суставов и почек, поскольку в этих овощах пурины и щавелевая кислота содержатся в малых количествах.
Помидоры, в отличие от многих овощей, обладают нежной клетчаткой, которая благоприятно влияет на жизнедеятельность полезной кишечной микрофлоры, способствует снижению гнилостных процессов в кишечнике, выведению из организма избыточного количества холестерина и вместе с тем оказывает благоприятное действие на процессы пищеварения.
Но и это еще не все. Помидоры усиливают специфический иммунитет к возбудителям воспаления легких — пневмококкам, кишечных инфекций — сальмонеллам, дизентерии. Фитонциды помидоров проявляют противогрибковую активность, задерживают развитие опасных для человека микроскопических грибов.
Помидоры стимулируют перистальтику кишечника, работу желчевыводящих путей, обладают прекрасным мочегонным свойством, полезны при сахарном диабете, нарушении обменных процессов и ожирении. Всеми перечисленными свойствами обладает и сок из помидоров. Пить его следует через 30 минут после приема пищи. Рекомендуется сочетать его с другими овощными соками (морковным, свекольным, картофельным), что усиливает лечебный эффект каждого сока, взятого в отдельности.
Томатный сок поможет избавиться от обильных менструальных кровотечений, а также кровотечений во время климакса. Проходит анемия, быстро восстанавливается гемоглобин, уходят слабость, головокружение, состояние разбитости.
Следует помнить, что помидоры несовместимы с яйцами, мясом и рыбой.
Зато к орехам, ко всем сортам капусты, редьке, луку, кабачкам, баклажанам, патиссонам и сладкому перцу помидоры испытывают нежнейшую любовь.

Читать далее...

Кружевной декупаж на бутылках от Kirstin. Фото идея

Доброго времени суток!

Работа из категории "мило и просто", вариант быстрого декорирования кружевными салфетками пустой стеклотары:) Автор работы мастерица Кирстин - ресурс Craftiments - вырезала фрагменты, приклеила декупажным клеем на очищенную и обезжиренную поверхность бутылки, после высыхания дополнительно прошлась по фрагментам акриловым лаком. Получились очень симпатичные вазочки:)

По материалам сайта: craftiments.com

Best-Hand-Made

Набор для специй"Откровение...". МК.

Источник
Автор - Антонова Ирина.

Читать далее...

Имбирный чай для похудения

Имбирный чай для похудения – признанное средство борьбы с лишним весом. Женщины во всем мире используют целительную силу корня имбиря, пришла пора и вам узнать всю правду об этом полезном продукте.

Коротко о пользе имбирного чая

Корень имбиря – ценный дар природы. Напиток, приготовленный из него, насыщен витаминами (А, С, В1, В2, В3), минералами (особо стоит выделить кальций, железо, фосфор, калий, магний) и незаменимыми аминокислотами (это метионин, фениланин, валин и пр.). Имбирный чай оказывает послабляющее действие. Напиток выводи холестерин, ускоряет обмен веществ, стимулирует кровообращение, повышает «внутреннее тепло» и усиливает процессы метаболизма в организме.

Рецепты приготовления имбирного чая для похудения

Для приготовления 2-х л имбирного чая берут кусочек корня, размером с небольшую сливу. Приготовленный настой обязательно процеживают, иначе он становится чрезмерно насыщенным.

Рецепт № 1

Измельченный корень имбиря помещают в термос и заливают кипящей водой.

Рецепт № 2

Корень имбиря режут тонкими полосками, заливают холодной водой и на слабом огне варят 15 минут с момента закипания. В остывший до 37є С напиток добавляют сок лимона и небольшое количество натурального меда.

Рецепт № 3

Данный напиток готовят так же, как и в предыдущем случае, однако совместно с корнем имбиря используют любые растительные добавки (мяту, мелиссу, лист брусники, крушину, сену, шиповник и пр.).

Рецепт № 4

Для активного похудения используют следующий состав чая:

• Имбирь – 1 часть
• Очищенный чеснок – 1часть
• Кипяток – 20 частей

Чай настаивают в термосе 15 минут, после чего тщательно процеживают.

Рецепт № 5

В термосе заваривают зеленый чай вместе с измельченным корнем имбиря. В остывший и процеженный напиток добавляют лимон и мед.

Как принимать имбирный чай для похудения?

Сидя на диете, чай пьют в любое время – напиток снимает приступы голода и помогает удержаться от перекусов. Согревающее и послабляющее действие чая стимулирует процесс похудения.

В повседневной жизни имбирный чай пьют за 30 минут до трапезы – это помогает снизить аппетит, что приводит к уменьшению калорийности дневного рациона.

Важная рекомендация

Чай на основе имбиря оказывает возбуждающее воздействие на нервную систему – это позволяет чувствовать себя в тонусе весь день. А вот перед сном пить такой напиток не рекомендуется, поскольку он может спровоцировать бессонницу.

Противопоказания

Противопоказаниями к употреблению имбирного чая являются серьезные проблемы с сердечнососудистой системой, а также желчнокаменная болезнь, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, беременность и лактация. У некоторых людей имбирь может вызвать аллергическую реакцию.

Согревающий имбирный чай не является панацеей – без корректировки рациона питания на особую его эффективность рассчитывать не приходится. Однако не расстраивайтесь – пользу организму он, безусловно, принесет, поэтому обязательно вводите этот напиток в свой рацион.
Источник: molozhe.ru

Декупаж коробки для пуговиц. МК.

Очень подробный и доходчивый МК по декупажу http://vplenuidei.blogspot.com/2012/06/blog-post_17.html#more

Коробочки и шкатулочки: 210 мастер-классов по их изготовлению

 

 Нашла чудесный блог мастерицы Инны .  

http://inessgold.blogspot.com

Инна потрудилась и собрала шикарную коллекцию МК!!!

 

Коробочки и шкатулочки: 210 мастер-классов по их изготовлению

Читать далее...

600 ОРИГИНАЛЬНЫХ УЗОРОВ КРЮЧКОМ

600 УЗОРОВ СО СХЕМАМИ

 

 

Как сделать фонтан своими руками?

Смотрите по теме: Водоемы на даче * Садово - огородные хитрости * Бархатная красота мха в саду * Справочник для дачников *
Садик за городом * 33 интересных идеи для дачи. И бонус! * Дачные дорожки * Садовый дизайн. Национальные особенности. *
Ода садоводству * Украшаем дачные участки своими руками * Как обустроить свой сад? * Как немцы отдыхают в загородных садах? *
Зона отдыха на даче: территория души * Наша дача осенью. И, конечно, идеи! * Наш сад в ноябре. * Ландшафтный дизайн своими руками. * Оригинальная терраса для вашего дома * Строительство деревянного дома: мифы и правда * Строим загородный дом! Часть 1 * Строим загородный дом! Часть 2 * Сказочная беседка? Колодец? Баня? Нет проблем! * Как сделать забор на даче? * Дизайн веранды загородного дома
Фонтан может приукрасить любой участок. Существует множество готовых фонтанов, которые продаются в строительных магазинах, но можно сделать небольшой фонтан своими руками. Установить его можно на газоне, под окнами террасы, или в любом другом подходящем месте на участке. Выбрав место, возьмите пластиковую емкость подходящих размеров, переверните и обведите его контуры на земле. Выкопайте яму примерно на 10 см глубже, чем высота емкости. Насыпьте на дно ямы немного песка и утрамбуйте его. Установленный в яму контейнер должен полностью помещаться в углубление. Пространство между стенками емкости и ямы необходимо засыпать песком, полить водой и утрамбовать.

На дно емкости положите груз, например кирпич, а сверху на него поставьте погружной насос. Насос можно приобрести в строительном магазине, подойдет и недорогой насос. Для фонтана большого размера лучше купить насос не погружной, а располагающийся на поверхности, причем чем дальше насос будет расположен от распылителя, тем больше должна быть его мощность.

Встретимся у фонтана! >>>

Мороженое "Колибри" - экзотические рецепты.

Сегодня решила сделать подборку рецептов домашнего мороженого.

Я прошлым летом уже пробовала экспериментировать и делала мороженое дома без мороженицы.

Домашние оценили. Потому сегодня пополняю копилку своих необычных рецептов из обычных продуктов.

Эти три рецепта очень красочные, напомнили мне оперение птички колибри - отсюда и название.

Итак, вариант 1 - оттенки красного.

Мороженое "Вишня с маскарпоне"

 

Сливки (от 33%) — 1 стак.

Сахар — 3/4 стак.

Крахмал кукурузный — 1 ст. л.

Маскарпоне — 225 г

Молоко — 1 1/2 стак.

Эссенция (миндальная, пара капель)

Вишня (без косточек) — 2 стак.

Сок вишневый — 1/4 стак.

Соль (щепотка)

Из данного кол-ва продуктов получается примерно 1 л мороженого.

Нагревайте сливки с сахаром, помешивая, пока сахар не растворится, затем доведите до кипения. Уменьшите огонь и, взбивая смесь венчиком, добавьте крахмал. Поварите 1-2 минуты, пока не загустеет. Снимите с огня.
В чаше  блендера соедините маскарпоне, молоко, миндальный экстракт, 1 стак. вишни, вишневый сок и соль. Взбейте до однородного состояния. Добавьте сливки, взбейте венчиком, чтобы хорошо перемешалось.

Если у вас есть мороженица, уберите будущее мороженое в холодильник, чтобы полностью охладилось, а затем приготовьте в мороженице согласно инструкции производителя.
Если мороженицы нет, то поместите мороженое в морозилку (быстрее всего замерзает в металлическом контейнере), накрыв фольгой, на пару часов или пока не схватится по краям. Затем разбейте образовавшиеся кристаллы металлической ложкой, погружным блендером или миксером. Повторите эту процедуру еще 2-3 раза. Таким образом вы предотвратите образование кристаллов и в результате получите мягкое гладкое мороженое.
К готовому мороженому добавьте оставшуюся вишню, перемешайте. Если делаете без мороженицы, то вишню добавьте при последнем перемешивании.

Читать далее...

Красивые покрывала - 3

Читать далее...

Канзаши

остальные работы можно посмотреть тут:
http://www.flickr.com/photos/60132026n03/page2/

1.
<<Читать далее...

Красивые декупажные работы Елены Килевой

Сразу чувствуется рука мастера...посмотрите и восхититесь мастерством Елены :)

 

Читать далее...

БОЛЕЕ 40 СУМОК ИЗ СТАРЫХ ДЖИНС.ИДЕИ.

Решила сделать подборку себе в подспорье.Модели тут и простые и довольно сложные,но все они кем то сделаны,значит - это возможно=)))Можно отталкиваться от этих идей и творить свое.

 

остальные фото тут...

Краткая характеристика имен

Читать далее...

Огурец: так много причин для восхищения

Иногда можно услышать: ну что там в этом огурце, вода – водой! Ну что же, так и не так! Действительно, главная составляющая огурца – вода. Ее в зеленых плодах больше 95%. Вода, но зато какая – в этой структурированной и легко усвояемой воде растворены почти все нужные организму микроэлементы. Витаминов в огурце немного (С, Е, В1, В2, РР, провитамин А), зато таким разнообразием микроэлементов и минералов мало какой овощ может похвастаться.
 

Читать далее...

Рецепт приготовления пластики в домашних условиях.

 

Источник : http://www.business-lady.com/ideya_narod_199.php

Самый простой рецепт холодного фарфора

 Источник http://stranamasterov.ru/node/261863?tid=451

Автор НИКОЛЕТА

Здравствуйте дорогие мастерицы!!! Хочу поделиться очень простым рецептом ХФ , рецепт думаю будет интересен для начинающих.

Читать далее...

Аспирин - чудо в таблетках

Аспирин был изобретен и внедрен в массовое производство еще 120 лет назад врачом Феликсом Хоффманном и до сих пор удивляет своими свойствами, при этом аспирином лечат не только головные боли, что всем известно, но и широко применяют в быту не по прямому назначению как говорится. О этом ниже


1. Напомним, что если в воде, которая находится в вазе с цветами, растворена таблетка аспирина, то цветы дольше будут сохранять красоту и радовать окружающих, но этот фокус знаю многие.

2. Если продолжать тему флоры, и влияния на нее аспирина, то с помощью изобретенного лекарства, можно улучшать структуру почвы. А если подробнее, то зараженную грибком низкокислотную почву можно “излечить” аспирином. Достаточно растворить таблетку на литр воды и полить ей “проблемную” грядку.

Читать далее...