6. Ó íàñ áóäåò äâà êîðæà, îäèí ñâåòëûé, âòîðîé — ñ äîáàâëåíèåì øîêîëàäà. Ïîäãîòîâèì ôîðìó äëÿ âûïå÷êè. Ñìàçûâàåì åå ïîäñîëíå÷íûì ìàñëîì è ïðèñûïàåì ìóêîé.
 ôîðìó âûëèâàåì òåñòî è îòïðàâëÿåì â äóõîâêó, ðàçîãðåòóþ äî 180 ãðàäóñîâ, è âûïåêàåì â òå÷åíèå 20-25 ìèíóò (ñëåäèòå îáÿçàòåëüíî çà ñâîåé äóõîâêîé, ÿ îáû÷íî íå îòêðûâàþ äóõîâêó â ïåðâûå 20 ìèíóò, à ñìîòðþ ÷åðåç ñòåêëî, íàñêîëüêî êîðæ ïîäíÿëñÿ).
Ãîòîâûé êîðæ èçâëåêàåì èç ôîðìû è äàåì îñòûòü.
7. Òåì âðåìåíåì çàéìåìñÿ òåñòîì, êîòîðîå ìû îòñòàâèëè. Ýòî òåñòî áóäåò øîêîëàäíûì. Øîêîëàä ðàñòàïëèâàåì ëþáûì óäîáíûì ñïîñîáîì (íà âîäÿíîé áàíå, â ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è)
è îòïðàâëÿåì â òåñòî. Ïåðåìåøèâàåì.
8. Âûëèâàåì òåñòî â ôîðìó, ïðåäâàðèòåëüíî ñìàçàííóþ ïîäñîëíå÷íûì ìàñëîì è ïðèñûïàííóþ ìóêîé. Îòïðàâëÿåì â äóõîâêó è âûïåêàåì òåì æå ñïîñîáîì, êàê è ïåðâûé êîðæ.
9. Ó íàñ ïîëó÷èëîñü 2 îòëè÷íûõ êîðæà — ñâåòëûé è êîôåéíûé, îáà ðàçðåçàåì âäîëü ïîïîëàì è äàåì èì îñòûòü.