Рецепт пирог "муравейник"

Суббота, 26 Мая 2012 г. 06:51 + в цитатник

Цитата сообщения Volody24_gl

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

муравейник (334x500, 31Kb)

Ингредиенты:
Мука - ½ стакана
Молоко - ½ стакана
Сахар - 3 ½ стакана
Маргарин - 200 гр
Молоко сгущённое - 1 банка
Шоколад (тёмный) - 50 гр
Соль - по вкусу
Сода - 3 гр
Приготовление:
1 Смешать муку, сахар, маргарин, соду (гашёную), молоко, вымесить тесто. Завернуть в плёнку, убрать в холодильник на 40 минут.
2 Тесто пропустить через мясорубку, равномерно разложить на противень, смазанный жиром. Выпекать в духовке при температуре 200ºС до румяности. Печенье остудить и раскрошить.
3 Банку сгущённого молока сварить (2-3 часа), можно использовать уже варённое сгущённое молоко. Сгущёнку перемешать с крошкой. Выложить смесь горкой, посыпать тёртым шоколадом. Приятного аппетита!