(и еще 47863 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
амигуруми бисер брошки валяние вы выпечка вышивка вязание вязание взрослым вязание вилка вязание деткам вязание детке вязание для взрослых вязание для мужчин вязание игрушки вязание кружево вязание мотивы вязание узора вязание узоры гадание гороскоп диета здоровье интересно интересно! интересно!!!! канзаши консервирование косички красота крючки кулинария макраме маникюр мастер-класс материалы нитки полезно примеры розыгрыш салат своими руками советы спорт стрижки схема тест учеба хвастушки шитье
Без заголовка |
Обалденная капуста, смею вас уверить, уж если открываю банку, потом за уши не отттащить, пока не расправлюсь.) Меня спрашивали рецепт, вчера созвонились с мамой и записала. Надеюсь опробуете и узнаете, что это за нямка.
Цветную капусту положить в кастрюлю с кипяченной водой и закрыть крышку, пропарить минуты 2-3. В банку уложить ветку укропа, лавровый лист, перец горошек, чеснок (если кто ест), капусту, огурцы, морковку.
Маринад на 1 л воды. Кипятить, добавить 2ст. л. соли, 100 г. подсолнечного масла (нерафинированного) 200 гр сахара, 100 гр уксуса. Залить банки с овощами маринадом и сложить в большую каструлю с водой, положив на дно полотенце или какую-то тканюшку (как сказала мама, чтобы не пригорало.) и стерилизовать 5 минут. А потом закручивать.
|
Метки: консервирование |
Без заголовка |
Солить, квасить и мочить овощи и фрукты можно в стеклянных банках, глиняных горшках, эмалированных ведрах, а при наличии погреба - в деревянных бочках. Такая заготовка может производиться со стерилизацией или без нее.
|
Метки: консервирование |
Без заголовка |
|
Метки: консервирование |
