Огурец
Соль — 1 ст. л.
Вода — 1 л
Хлеб (белый) — 2 ломт.
Огурцы хорошо промыть, срезать кончики.
Уложить в чистую литровую банку.
Воду вскипятить с солью.
Залить огурцы горячей соленой водой.
Сверху в банку положить 2 кусочка белого хлеба.
Накрыть (не плотно) крышкой и оставить при комнатной температуре на 3 суток.
Через 3 дня наши огурчики готовы!!!
Хлеб убрать, хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!!!
