торт панчо |
| Описание | ОЧЕНЬ вкусный домашний вариант сметанного тортика "Панчо" |
| Ингредиенты | -Тесто: 1,5 стакана муки, 1 ст. ложка сахара, 1 стакан сметаны, 2 яйца, 2 ч. ложки соды (погашенной), 0,5 банки сгущенки, 2 ст. ложки какао (не растворимого,"Золотой ярлык" например) -Пропитка: 800г. сметаны, 0,5 стакана грецких орехов, 6 ст. ложек сахара, 0,5 банки ананасов (кусочками) -Глазурь: 50г. сливочного масла, 50г. молока, 0,5 стакана сахара, 2 ст. ложки какао. |
| Как готовить | Растереть яйца с сахаром, добавить сгущенку, сметану, какао, муку и гашеную соду. Испечь 2 коржа. Выпекать нужно на противне с пергаментной бумагой, не больше 7 минут каждый, т.к. тесто будет тоненькое. Пока корж не остыл снять с него бумагу. Нарезать его хаотично на кусочки любой формы. Приготовить пропитку, смешав все ингридиенты. Каждый кусочек коржа обвалять в пропитке и выкладывать горкой на блюдо. Когда "горка" будет готова, обмазать остатками пропитки и поставить в холодильник на время пока будете готовить глазурь. Для приготовления глазури в растопленное масло влить молоко, сахар и какао, помешивать на огне минут 5, снять - немного остудить чтобы глазурь загустела, иначе она просто стечет с торта. Ну и соответственно обмазать ею торт. Можно не обмазывать, а просто потихоньку вылить на верхушку - получатся красивые "подтёки" и при желании посыпать измельченными орехами. |
|
Шамони №1 |
|
САЛАТ "РОМАШКОВОЕ ПОЛЕ" |
Хорошая идея для украшения салата!
|
Печеночный тортик |


|
шапочка |
Шапочка на возраст 9-15 мес.
Материалы:
Пряжа Patons Fairytale DK -50 г Спицы №3,25, №4.Плотность: 22 п. х 30 р. = 10×10 см (лиц. гладь, спицы №4).
Козырек:
Спицами №3,25 набрать свободно 37 петель и провязать 1 лиц. ряд. Далее вязать платочной вязкой, убавляя в конце и начале через ряд по 1 петле до тех пор, пока не останется 25 петель. Провязать 1 ряд, нить оторвать. Оставить петли на отрезке нити.
Ушки: вяжем 2 шт.
Спицами №3,25 набрать 3 петли и вязать платочной вязкой 20 см.
След. ряд: (1 лиц., 1 п. из протяжки) дважды, 1 лиц. След. ряд: лиц.
След. ряд: 1 лиц., 1 п. из протяжки, лиц. до последней петли, 1 п, из протяжки, 1 лиц.
Повторять последние 2 ряда, пока не будет 17 петель. Далее вязать прямо 6 см от начала прибавок. Нить оборвать. Оставить петли на отрезке нити.
Шапочка
Спицами №3,25 набрать 13 п., далее вязать лиц. петли первого ушка., набрать 8 петель, провязать петли козырька так: |2 вместе лиц.) 12 раз, 1 лиц., набрать в петель, далее вязать лиц. петли второго ушка, набрать 13 п. (69 п.) Провязать 4 ряда лицевыми.
След. ряд: прибавить изн. п. в каждую из 2-х первых петель, 1 изн,, (1 изн,, прибавка в след. п., 2 изн., прибавка в след. п.) 17 раз, прибавка в след. п. (126 п.).
Далее вязать узором:
ряд (лиц. сторона): 2 изн. ,*2 лиц, 2 изн.* – до конца ряда
ряд: 2 лиц., *2 изн,, 2 лиц.*- до конца ряда
ряд: 2 изн., *TWP , 2 изн.*. повторять до конца ряда.
TWP — поместить нить перед работой, снять след. петлю как изн., изн., лиц. за пер. ст. след. п., затем накинуть снятую петлю на провязанные.
4 ряд: повторить 2-й ряд. Эти 4 ряда фор мир уют узор.
Поменять спицы на №4 и провязать 16 рядов этим узором. След. ряд: 2 вместе изн., *2 лиц., 2 вместе изн.* (94 п.] След. ряд: равномерно убавить 2 петли (92 п.) Поменять спицы на №3,25 и вязать верхушку.
ряд: (11 лиц., 2 вместе лиц.) 7 раз, 1 лиц.
ряд (и see четные): изнаночные.
ряд: (10 лиц., 2 вместе лиц. ) 7 раз, 1 лиц.
5 ряд: (9 лиц., 2 вместе лиц.) 7 раз, 1 лиц.
Продолжать таким же образом убавлять по 7 петель в каждом нечетном ряду, пока не останется 15
петель. Нить оборвать, оставшиеся петли стянуть и надежно закрепить.
Сборка
Не гладить. Сделать задний шов, Сшить стороны козырька с наборным краем основной части шапочки. Сделать небольшой помпон и прикрепить его в центре верхушки, Вывернуть шапочку на изн. сторону, присобрать по 2-му изн. ряду верхушки и пришить по кругу двойную полоску ткани ниже сборки, немного растягивая.
Перевод galina 1975.
|
Салат для похудения Морская Паутинка |

Серия сообщений "Блюда для здоровья,красоты и похудения":
Часть 1 - Диетический салат Аромат моря
Часть 2 - Весенний омлет
Часть 3 - Салат для похудения Морская Паутинка
Часть 4 - Диетический салат с кальмарами
Часть 5 - Салат для похудения "Стройная фигура"
...
Часть 9 - Диетический салат АПЕЛЬСИН
Часть 10 - Окрошка на кефире Молодость и Здоровье
Часть 11 - Салат "Заряд витаминов"
|
Закусочный рулет |

Очень красивый, яркий овощной рулет. Похож чем-то на шаурму, но задумывался как совсем овощной, без мяса, потому как должен на пикнике играть роль порционного гарнира к шашлыку. По сути – сочный салат из сырых овощей с очень вкусным соусом и необычной подачей.
|
Низкокалорийные рецепты на лето!! Худеем со вкусом! |



|
Куриные шарики в сливочном соусе |

|
Шаурма домашняя |
|
Куриные пальчики. |

|
Омолаживающая смесь. |
Серия сообщений "Народные рецепты":
Часть 1 - обмен веществ, травы. здоровье
Часть 2 - Иммунитет. Чага. Калина.
Часть 3 - Рецепты и методы для оздоровления организма
Часть 4 - Укрепляем иммунитет! Хвоя.
Часть 5 - Омолаживающая смесь.
Часть 6 - О хозяйственном мыле!!!!!!
Часть 7 - Рецепты, спасающие от боли в суставах
...
Часть 47 - Три рецепта народной медицины.
Часть 48 - Поваренная соль
Часть 49 - Травяной эликсир "Вечная молодость"
Серия сообщений "КРАСОТА И КОСМЕТИКА":
Часть 1 - Омолаживающая смесь.
Часть 2 - Лосьоны для увядающей кожи - народные рецепты
Часть 3 - Ложка против морщин.
...
Часть 18 - 7 яблочных масок для лица, рук и всех частей тела. :-)
Часть 19 - Чтобы кожа на руках оставалась мягкой и нежной...
Часть 20 - Аэробика для лица
Серия сообщений "Лён, льняное семя, льняное масло,":
Часть 1 - Омолаживающая смесь.
Часть 2 - Пищевое льняное масло
Часть 3 - Растения-целители: Лен. Целебные свойства льна.
Часть 4 - Растения-целители: Лен. Рецепты лечения льном.
|
Как очистить сковороду+удаление накипи |
Грязные с застарелым жиром сковородки чистить моющими средствами для посуды бесполезно. Старый жир въедается намертво, поэтому для чистки нужны более сильные чистящие средства. Можно воспользоваться обычным песком. Три горсти песка очистят крышку сковородки от жира и саму сковороду, но песок втирать придётся долго и применять при этом силу.
Можно легко почистить сковородку (только, наверное, не тефлоновую!) старым "дедовским" способом. Как? Для этого нам понадобится большая по объёму кастрюля или железный таз. Кладём сковородку (без пластмассовой ручки) в кастрюлю, добавляем , две горсти соды и соли, сюда же добавляем горсть порошка стирального и клей. Обычный канцелярский клей.
Ставим кастрюлю на огонь и кипятим сковороду в этой смеси до тех пор, пока она не посветлее. На это обычно уходит около одного часа. Затем воду выливаем, сковороду обдаём кипятком и ополаскиваем в чистой проточной воде. Затем необходимо прогреть соль поваренную в вымытой сковороде. Если этого не сделать, то к сковороде будут пригорать продукты.
Ещё способ, но мне кажеться, что он послабее
|
Отбеливание белья старым способом |
|
Бытовые советы |
| Белый след, появившийся на полированной поверхности мебели оттого, что на нее поставили какой-то горячий предмет, можно уничтожить, протерев его спиртом с растительным маслом. Тереть надо чистой шерстяной тряпкой кругообразными движениями, пока пятно не исчезнет. |
| Хрусталь, стеклянные вазы вновь приобретают блеск, если их прополоскать в растворе воды с 2 л. уксуса и 1 л. соли. |
| Воротники пиджаков и жакетов, загрязненные из-за длительной носки, смочите водой, а затем тщательно протрите щеткой, смоченной в нашатырном спирте, потом вновь мокрой тряпкой. |
| Новую обувь протрите изнутри 3-процентным раствором уксуса. Лакированную обувь очищают от пыли тампоном, смоченным в молоке и смазанным яичным белком и натирают до блеска фланелью – при таком уходе лак не коробится и не трескается. |
|
| Брюки, разорванные острым предметом, необязательно зашивать: положите под разорванное место кусок такой же ткани, смазанной яичным белком (потребуется всего капля), и прогладьте с изнанки горячим утюгом. |
| Пятно ржавчины можно вывести с любой ткани, если положить на загрязненный участок завернутый в марлю или промокательную бумагу кусочек лимона и прижать его утюгом. |
|
| Одежду, испачканную жевательной резинкой, положите в холодильник. Но ненадолго, до тех пор, пока жвачка затвердеет. Тогда стряхните ее, как засохшую глину. |
| Зелень дольше сохранится, если ее, предварительно промыв и обсушив на полотенце, сложить в стеклянную банку с плотно закрытой крышкой и поставить в холодильник. |
|
| Если суп пересолен, сварите в нем 2-3 натертые на терке картофелины, положив их в марлю. Чтобы овощи быстрее сварились, надо подержать их предварительно в небольшом количестве подсоленной воды. Жесткое отварное мясо станет мягким, если после снятия с бульона пены к нему добавить столовую ложку водки. |
| Подпалины можно удалить с помощью репчатого лука: разрезать головку, протереть ею пятно и промыть его раствором моющего средства. |
|
| Тупой нож легче заточить, если предварительно в течение получаса подержать его лезвие в слабом солевом растворе. Ножи необходимо держать отдельно от других металлических предметов. Соприкасаясь с вилками, лезвия ножей быстро тупятся и требуют частой точки. |
| Чтобы в комнате был приятный запах, налейте несколько капель духов или одеколона на незажженную электролампу, затем включите ее ,и по комнате тотчас распространится аромат. |
|
| Новую сковородку необходимо прокалить с жиром, а затем протереть солью. При жарке жир меньше разбрызгивается, если на сковороду посыпать немного соли. |
| Ювелирные украшения удобно чистить кусочками бархата или вельвета. А потемневшие от времени золотые и позолоченные изделия может освежить сок лука. Натрите их поверхность, дайте высохнуть. А через полтора-два часа сполосните водой и дайте высохнуть. |
|
| Очки не будут запотевать, если их протереть глицерином. |
| Если «молния» на кошельке или сумке стала плохо застегиваться, потрите ее кусочком свечи. Свечой можно также потереть петли на дверях, если они скрипят. |
|
| Ключ, который с трудом поворачивается в замке, нужно потереть воском или мылом. |
| Крепкий раствор уксуса, (1 ст.л. на 1 стакан воды) снимает пятна со стекол и зеркал, придает блеск позолоченным деревянным рамам, помогает вычистить ванну, раковину, эмалированную кастрюлю. |
|
| Для снижения уровня радиации на рабочем месте достаточно поставить рядом с компьютером обыкновенный кактус. Его антирадиационные свойства, как предполагают, объясняются эволюционной приспособленностью этого растения к выживанию. |
|
Без заголовка |
| Белый след, появившийся на полированной поверхности мебели оттого, что на нее поставили какой-то горячий предмет, можно уничтожить, протерев его спиртом с растительным маслом. Тереть надо чистой шерстяной тряпкой кругообразными движениями, пока пятно не исчезнет. |
| Хрусталь, стеклянные вазы вновь приобретают блеск, если их прополоскать в растворе воды с 2 л. уксуса и 1 л. соли. |
| Воротники пиджаков и жакетов, загрязненные из-за длительной носки, смочите водой, а затем тщательно протрите щеткой, смоченной в нашатырном спирте, потом вновь мокрой тряпкой. |
| Новую обувь протрите изнутри 3-процентным раствором уксуса. Лакированную обувь очищают от пыли тампоном, смоченным в молоке и смазанным яичным белком и натирают до блеска фланелью – при таком уходе лак не коробится и не трескается. |
|
| Брюки, разорванные острым предметом, необязательно зашивать: положите под разорванное место кусок такой же ткани, смазанной яичным белком (потребуется всего капля), и прогладьте с изнанки горячим утюгом. |
| Пятно ржавчины можно вывести с любой ткани, если положить на загрязненный участок завернутый в марлю или промокательную бумагу кусочек лимона и прижать его утюгом. |
|
| Одежду, испачканную жевательной резинкой, положите в холодильник. Но ненадолго, до тех пор, пока жвачка затвердеет. Тогда стряхните ее, как засохшую глину. |
| Зелень дольше сохранится, если ее, предварительно промыв и обсушив на полотенце, сложить в стеклянную банку с плотно закрытой крышкой и поставить в холодильник. |
|
| Если суп пересолен, сварите в нем 2-3 натертые на терке картофелины, положив их в марлю. Чтобы овощи быстрее сварились, надо подержать их предварительно в небольшом количестве подсоленной воды. Жесткое отварное мясо станет мягким, если после снятия с бульона пены к нему добавить столовую ложку водки. |
| Подпалины можно удалить с помощью репчатого лука: разрезать головку, протереть ею пятно и промыть его раствором моющего средства. |
|
| Тупой нож легче заточить, если предварительно в течение получаса подержать его лезвие в слабом солевом растворе. Ножи необходимо держать отдельно от других металлических предметов. Соприкасаясь с вилками, лезвия ножей быстро тупятся и требуют частой точки. |
| Чтобы в комнате был приятный запах, налейте несколько капель духов или одеколона на незажженную электролампу, затем включите ее ,и по комнате тотчас распространится аромат. |
|
| Новую сковородку необходимо прокалить с жиром, а затем протереть солью. При жарке жир меньше разбрызгивается, если на сковороду посыпать немного соли. |
| Ювелирные украшения удобно чистить кусочками бархата или вельвета. А потемневшие от времени золотые и позолоченные изделия может освежить сок лука. Натрите их поверхность, дайте высохнуть. А через полтора-два часа сполосните водой и дайте высохнуть. |
|
| Очки не будут запотевать, если их протереть глицерином. |
| Если «молния» на кошельке или сумке стала плохо застегиваться, потрите ее кусочком свечи. Свечой можно также потереть петли на дверях, если они скрипят. |
|
| Ключ, который с трудом поворачивается в замке, нужно потереть воском или мылом. |
| Крепкий раствор уксуса, (1 ст.л. на 1 стакан воды) снимает пятна со стекол и зеркал, придает блеск позолоченным деревянным рамам, помогает вычистить ванну, раковину, эмалированную кастрюлю. |
|
| Для снижения уровня радиации на рабочем месте достаточно поставить рядом с компьютером обыкновенный кактус. Его антирадиационные свойства, как предполагают, объясняются эволюционной приспособленностью этого растения к выживанию. |
|
|
Ленивый бёрек (турецкая кухня) |
Очень вкусный бёрек .Этот рецепт я взяла сайта say7.автор Ingusha ,спасибо ей большое. По рецепту в бёрек идет 2 начинки,я положила только одну,т.к. для второй не было в наличии продуктов,а готовила я уже поздним вечером.
Продукты:
Лаваш режем на большие треугольники,
Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, к нему добавляем фарш и все хорошенько мешаем. К луку и фаршу добавляем сырой картофель натертый на крупной терке. Все тушим до готовности, в конце солим перчим, зелень кладем по желанию.
Берем треугольничек лаваша и выкладываем на краешек начинку,загибаем края по бокам и сворачиваем трубочкой.
Противень смазываем слегка подсолнечным маслом,выкладываем на него трубочки.По рецепту надо чередовать,одну с мясной начинкой, другую с сырной.Трубочки кладем очень плотно друг к дружке.
Все продукты для заливки хорошо перемешать,залить бёреки,и дать постоять,жидкость должна впитаться,у меня стояло где-то 1 час.
Все отправляйте в духовку.
Приятного аппетита!
|
Шапочка или берет с одним узором |

по мотивам LAUREL by Jared Flood
Размеры: обхват головы - 52 см
Вам потребуется: пряжа Mondial Delicata Baby (100% мериносовая шерсть; 50г - 215 м, вязать в 2 сложения) - 150г; круговые спицы № 3, крючок №3.
Резинка: вязать попеременно 2лиц., 2изн.
Порядок работы: на спицы №3 набрать 4 петли и вязать в следующем порядке: кром., 2 лиц., кром. В изнаночных рядах вязать по рисунку. Провязать таким образом завязочки длиной 35см. Далее начать боковые прибавки для формирования ушек шапочки - перед кромочной петлей прибавлять с обеих сторон в лицевых рядах по 1 петле. Прибавляемые петли вводить в вязание резинки. Продолжать прибавки петель, пока в работе будет 24 петли.
Временно отложить вязание (связать 2 завязочки с ушком).
Далее продолжить вязание следующим образом: 24 петли одного ушка, набрать 44 петель для передней части шапочки, 24 петли второго ушка, 28 петель затылочной части. Итого в работе 120 петель. Продолжить вязание по кругу, следить, чтобы вязание не перекрутилось. Вязать резинкой 2х2 примерно 3см.
Ряд прибавок: вязать *[2 лиц., 2 изн.] 3 раза, 2 лиц., добавить 1 петлю, 2 изн., 2 лиц., 2 изн.; повторять от * В результате получаем 126 петель в работе.
Продолжить вязание по схеме (ряды 1-53). Схема начинается с раппорта из 21 петли и повторяется 6 раз по кругу. Количестве петель в раппорте изменяется по ходу вязания раппорта в высоту.
Провязав 53 ряда схемы, в 54м ряду провязывать каждые 2 петли вместе лицевой. В результате в работе 12 петель.
Оборвать нить, оставив примерно 15см длины и протянуть нить через все оставшиеся петли.
Шапочку обвязать крючком следующим образом:
1 ряд столбиков без накида. По передней и задней части провязывать по 3 столбика без накида между каждыми 2мя лицевыми петлями резинки.
2 ряд (только для части завязок и "ушек") - по изнаночной стороне провязывать 1 соед. ст., 1 в.п. в каждый столбик предыдущего ряда.
Схема вязания шапочки

Условные обозначения:
|
нет петли |
|
|
лицевая |
|
|
изнаночная |
|
|
добавить 1 петлю (скрещенная из протяжки предыдущего ряда) |
|
|
лицевая за переднюю и заднюю половинку петли |
|
|
шишечка |
|
|
2 вместе лицевой |
|
|
снять 1 п. как лицевую, 1 лиц. п. и протянуть через снятую п. |
|
|
1снять, 2 вместе лицевой протянуть через снятую |
|
|
1 петлю оставить на вспомогательной спице за вязанием, 2 лиц., провязать изн. со вспомогательной спицы |
|
|
2 петли оставить на вспомогательной спице перед вязанием, 1 изн., провязать лицевые со вспомогательной спицы |
|
|
оставить первые 2 петли на 1-й вспомогательной спице перед работой, оставить следующую 1 изнаночную петлю на 2-й вспомогательной спице за работой, провязать следующие 2 петли лицевыми, провязать 1 петлю со 2-й вспомогательной спицы изн., и затем 2 п. с 1-й вспомогательной спицы лицевыми. |
Описание с сайта киевлянки Натальи Пелых knitting.com.ua/olga_laurel.html
Берет вяжут на Осинке в этой темке club.osinka.ru/topic-68994
|
Белое платье |

|
Двоечка для девочки: болеро и платье |
|