Цитата сообщения The_blond_goddess
Макароны с грибами и курицей
Для приготовления нам нужно:
- Макароны - 400 г;
- Свежие шампиньоны - 400 г;
- Куриное филе - 400 г;
- Мягкий плавленый сыр - 200 г;
- Соль;
- Растительное масло.
Приступаем к приготовлению:
Промываем куриное мясо, просушиваем его и нарезаем на одинаковые кусочки - небольшие. Выкладываем в глубокую сковороду с нагретым растительным маслом, солим и жарим. Помешиваем - 10 минут займет.
Чистим, промываем шампиньоны, и нарезаем их. По прошествии времени кладем к куриному филе и жарим еще 7 минут. Добавляем мягкий плавленный сыр и жарим до полного растворения сыра.
Макароны варим до готовности согласно инструкции на упаковке. Воду сливаем, а макароны хорошенько промываем. Перекладываем макароны в сковороду с грибами и курицей, перемешаем и прогреваем в течение 3 минут.
Приятного аппетита друзья!