www.ruzov.ru/

Этот мир, хоть и основан на истине, все-таки требует сбалансированности, а потому мудрецы предупреждают нас о том, что есть некоторые вещи, которые все же лучше всего держать в тайне. Разглашать не вовремя некоторые секреты так же губительно, как не говорить вовремя об Абсолютной Истине. Всему свое время. Есть время полной открытости, а есть время загадочности и тайны. Культурный человек знает, какой вид поведения надо использовать в той или иной ситуации. Одним словом, тайна -- это не ложь, это один из аспектов культурного поведения.

http://club.osinka.ru/search.php?q=%CC%CA.+%C4%E5%...+%F8%E0%EF%EE%F7%EA%E8&f=a

Вяжем шапочку "Розовая мечта"
нитки Yarn Art POLO 100% микрофибра, 200м на 100гр, крючок №3, обхват головы - 45 - 48 см, на 1год

            Бёрек, с турецкого переводится, как пирожок. Ленивый, и переводить не надо, и так всем понятно. А вместе получается несложное занятное блюдо, требующее минимум времени, готовящееся загодя (накануне), достаточно сытное и необычное.

            Для приготовления надо запастись – тонким лавашом (его еще называют «Юфки»)

Половинкой килограмма фарша (свинина и говядина), пара крупных картофелин, крупная луковица, творог, пучок петрушки, три яйца, 150 грамм оливкового масла и пол литра минеральной воды.

            Дальне все просто, готовим начинки. Начинок будет две – мясная и творожная. Делаем творожную. Творог перетираем через сито или пропускаем через мясорубку, или просто разминаем вилкой. Петрушку крупно режем. Смешиваем. Вот и готова первая начинка. Я подумал и добавил еще парочку зубчиков чеснока, пропущенного через мясорубку.
            Вторая, несколько посложнее, но не до такой степени, что бы на этом акцентировать внимание. Меленько режем лук, приспускаем его на небольшом огне, на сливочном масле. Добавляем фарш, делаем огонь побольше, бросаем картошку, натертую на крупную терку. Уменьшаем огонь и тушим до готовности картошки. Солим, перчим.

Режем листы лаваша на 4-6 частей, в зависимости от размера. В лаваш заворачиваем начинку. Половина должна быть с творожной, а вторая половина с мясной начинкой. Выкладываем по очереди в форму мясные и творожные рулетики.

Размешиваем вместе яйца. оливковое масло и воду. Заливаем выложенные в форме рулетики. Накрываем пленкой и оставляем на ночь в холодильник. Утром я обмазал рулетики сверху оливковым маслом и поставил в духовку, разогретую до 180-200 градусов. Запекать до золотистого цвета.

Приятного аппетита! Такое необычное блюдо я давненько не только не готовил, но и не ел…

P.S. Вот тут было вдохновение и источник рецепта

Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки" 

http://xomyachok.ru/index.php?option=com_content&a...=view&id=387&Itemid=99

Решила поделиться с вами. Что можно сделать,если вы чувствуете, что вас сглазили. С утра,натощак,надеваем юбку или платье, покрываем голову платком или шарфом. Не красимся.Едем в храм или церковь. Желательно хоть сотню метров пройти до входа пешком,чтобы настроиться на нужный лад. Нищим перед входом не подаем ничего. В церки покупаем 6 свечей. 1.Ставим у распятия за упокой умерших родных и близких. 2.Ставим к иконе "Всех святых" за свое здравие. 3.Ставим к этой же иконе за здравие... своего врага. 4.К иконе Божьей Матери. 5.К иконе Николая Угодника. Ничего не просим,а просто говорим "Спасибо". 6.К иконе любого святого. Так же ничего не просим,говорим "Спасибо" и выходим. На улице можно подать нищим,но не в руки и не смотреть им в глаза. Если был сглаз,то в течении 2 недель может присниться какой-нибудь неприятный сон,в котором из вашего тела выйдет что-нибудь противное. Мне приснилось,что из руки вытащила муху. Этому меня научила одна бабушка. Не знаю поможет это вам или нет, но хуже не сделает. Из блога Егоровой Татьяны

Коды постов тут > > >