Салат «Тропический цветок»

 

Источник: http://ovkuse.ru/id/19033/

200 г консервированной кукурузы

200 г майонеза
10-15 маслин
5-6 вареных яиц
2-3 желтых перца
петрушка
укроп
Способ приготовления:
Нарезать яйца на мелкие кубики, соединить с кукурузой, рубленым укропом, посолить, перемешать, горкой выложить на плоское блюдо.
Разрезать перцы на треугольные ломтики, разложить на салат сверху уголками вниз, сделать из оливок, разрезанных пополам, «сердцевинку» цветка, выложив их горочкой в центре.
По краям на салат «Тропический цветок»выложить веточки петрушки.