Пицца кальцоне с баклажанами, перцем и базиликом |
Пицца calzone - это разновидность пиццы, в которой начинка запечатана в корже из теста, как в конверте.
|
|
Маринованный красный перец по еревански |
|
|
Хачапури на завтрак "Проще не бывает |
|
|
Луковый пирог |
|
|
Мясные рулеты с черносливом и орехами в сметане |
Мясные рулеты с черносливом и орехами в сметане
Для приготовления мясных рулетов понадобятся ингредиенты:
0,5 кг свинины (вырезки)
150 г чернослива
100 г грецких орехов
250 г сметаны
соль и черный перец по вкусу
Мясо нарезать тонкими ломтиками и отбить с двух сторон, предварительно завернув его в пищевую пленку. Отбитое мясо посолить и поперчить по вкусу. Чернослив залить кипятком и оставить на 10 мину для разбухания. Затем на мясо выложить черносливинки, фаршированные грецким орехом. Завернуть, формируя рулетики. Чтобы рулеты не разворачивались, их можно скрепить шпажкой.
Переместить рулеты на сковороду и поджарить, чтобы они подрумянились. Затем выложить в кастрюлю, залить сметаной, добавить чуть воды и тушить до готовности. Мясные рулеты с черносливом и грецкими орехами готовы. Подавать на стол, украсив зеленью.
|
|
ГЛАЗУРЬ (рецепты |
|
|
Генуэзский бисквит (шоколадный) |
|
|
Выпечка быстрая! Тесто обалденное! |
Мука 3-4 стакана
Свежие дрожжи 50 г
Маргарин 250 г
Молоко 1 стакан
Яйцо 1 шт.
Соль щепотка
Сахар щепотка
• В молоке (любой удобной температуры, кроме горячей) растворить дрожжи, сахар, соль. Добавить яйцо и размешать.
• Маргарин натереть на терке , высыпать на него муку и слегка перетереть. Вылить молочно-дрожжевую смесь и замесить мягкое тесто.
|
|
Воздушные булочки с заварным кремом |
|
|
Вкусный и быстрый торт "Машенька" |
|
|
Вкусные и полезные низкокалорийные напитки. |
Если Вы заботитесь о своём здоровье и поддерживаете себя всегда в идеальной форме, то такие низкокалорийные напитки у Вас должны присутствовать в рационе всегда. Они не только вкусные, но и очень полезные.
|
|
Вкуснейший заварной крем |
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 ч.л. ванили
- 1,5 стакана молока
- 2 ч.л. растопленного сливочного масла
- 2 ч.л. муки
Приготовление:
Смешать в кастрюле муку и яйца, так чтобы исчезли комочки. В другой кастрюле вскипятить молоко и сахар, не забывая их помешивать. Влить тонкой струйкой молоко с сахаром в мучную смесь, интенсивно размешивая лопаткой. Полученный крем поставить на небольшой огонь, постоянно помешивая, довести до загустения. Не доводить крем до кипения! После этого снять крем для эклеров с огня, добавив в него ванильный сахар и сливочное масло. Хорошо перемешать, а затем быстро охладить, поставив в лед или холодную воду. Приятного аппетита!
vk.com/girljj
|
|
ВЕНЕСУЭЛЬСКИЙ ОРЕХОВЫЙ ТОРТ |
Этот торт готовится проще, чем многие другие кондитерские изделия. По сути, самые большие трудозатраты идут на приготовление бисквита - крем готовить вообще не надо, а шоколадный ганаш делается вообще на раз. Торт получается очень насыщенным по вкусу, но даже несмотря на это некоторые не особые любители сладкого умудрились съесть сразу по два куска подряд. Осторожно: очень сладко!
|
|
Быстрый пирог на кефире с шоколадом |
|
|
Булочки с повидлом |
|
|
Булочки с маком и орехами в шоколадной глазури |
|
|
Булочки с корицей к завтраку |
|
|
Булочки с корицей и кремом из сливочного сыра |
|
|
Делаем булочки( много картинок) - порядок действий |
Скоро пасха.
Мы всегда заводим очень много теста и хочется чтобы булочки были разные. А мороки с ними очень мало. Вот нашла себе справочник )))так сказать)))
Глашаня|
|
Булочки-бриоши с кремом патисьер |
|
|
