Интересный способ формовки от С.Баста обязательно понравится не только деткам но и взрослым, этот сказочный пирог из плюшек просто чудо...  Идея формовки пирога от Светланы Баста, рецепт теста и начинка.  Источник под видео, на сайте очень много вдохновляющих идей))) Приятнтой Вам недели!!!

Белая глазурь: взбить 1 белок и 100 грамм сахарной пудры. Добавить 1 столовую ложку лимонного сока.

Шоколадная глазурь: Измельчить плитку шоколада, добавить 1 ст. ложку какао, 1 стакан сахара и 1/2 стакана воды. Поставить смесь на огонь, варить до загустения.

Ванильная глазурь: Взбить в пену 1 белок и 150 грамм сахарной пудры, добавить 1 ст. ложку лимонного сока и немного ванилина.

Покрыть глазурью верх кулича и поставить в нагретую духовку, чтобы глазурь запеклась!

Вы еще не купили nano pad ? Очень зря! Отличная вещь.

Чтобы преобрести эту полезную штуку по приемлемой цене просто посетите сайт!

Приятного просмотра!

Серия сообщений "Маленькие хитрости":

Готовое не замороженное слоёное тесто и яблоки,красноватые и зелёные,яблоки : вырезать серединку,поперёк порезать 2мм.,шириной,закипитить сироп (1,5 стакана воды 3-4 сталовые ложки сахара) когда сироп закипит закинуть нарезанные яблоки,варить 1-2 мин,аккуратненько вынуть яблоки,дать им остыть,тесто порезать на тоненькие полосы 2-2,5 см.,посыпать полосы сахаром , выложить яблоки, посыпать сахаром и свернуть трубочкой. и получатся такие розочки !!!!!! НА ОДИН ЛИСТ ТЕСТА У МЕНЯ УШЛО ТРИ СРЕДНИХ ЯБЛОКА, Красноватое, ЗЕЛЁНОЕ И РОЗОВОЕ !!!!!!!!!!

http://week-menu.ru/rozochki-iz-yablok-v-slayonom-teste.html

Марципановые торты. Лошади, идеи с фото мастер-классами. Ниже вы сможете просмотреть Видео мастер-класс по приготовлению марципана в домашних условиях, узнаете два рецепта марципана и сможете узнать, как сделать натуральные пищевые красители

ВНИМАНИЕ!!! ВНИМАНИЕ!!! 

обязательно смотреть!!!

Спасибо огромное и низкий поклон мастерам, которые могут придумывать и вытворять  такое чудо!!! Повторить можно, а вот придумать что-то новенькое, это тяжело... но все же можно...

Делюсь с вами идеями собранными из интернета, источники указаны в конце поста...

 Подборка картинок по технике красивой выпечки.

Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое  всем им спасибо за чудесные идеи.

2.


Читать далее

Если прошлый раз мы закручивали Невероятные закусочные булочки, то сегодня будем закручивать сладкие булочки с кунжутом. Посмотрите, как всё просто! При желании, можно к булочкам приготовить и Карамельный Соус.

2329 просмотров

Клубника — вкусная, полезная и очень красивая ягода. Полная тарелка клубники способна украсить любой стол и подарить праздник душе и желудку :)
А ведь из ягодок клубники можно сделать красивые украшения для сладких блюд.

Читать далее