ТОРТ ИЗ ШОКОЛАДНОГО ПЕЧЕНЬЯ

Готовим торт из печенья без выпечки

 

Этот рецепт меня привлёк своей оригинальностью и лёгкостью приготовления. Я нашла этот рецепт под названием «Торт-мороженое», но приготовив его, я поняла, что это всё же просто торт. Хотя его действительно с лёгкостью можно приготовить заранее и держать в морозилке (думаю, что неделю совершенно безопасно) до нужного момента.

Читать далее...

Теплая кофта для девочки - описание работы.

Из обязательной программы на лето у меня значилась теплая полушерстяная кофта на пуговицах для Насти. Нитки были куплены еще зимой. Но времени совершенно не было. А летом появилось.

Читать далее

УРОКИ ВЯЗАНИЯ Ткацкие узлы МАСТЕР-КЛАСС Очччень полезное

Ткацкие узлы от   Нафанечки

ОТ АВТОРА: "Показали мне как-то способ соединения ниток и я хочу поделиться с вами. У меня это было большой проблемой с вискозой. Перепробовала многое, но результат меня не устроил. Всё выглядело плохо. В результате я даже не стала показывать скатерть Сосновые шишки, о постелила её в деревне. Все соединения просто лезут в глаза. Фотографии конечно плоховаты (макросъемка не мой профиль) но надеюсь, что будет понятнее, чем словами. Узелок промышленный и показала мне его работница трикотажной фабрики. Я его опробовала даже на рыболовной леске, работает отлично. Проверте, если хотите.

Читать далее

---

Ну и продолжение монолога про узлы: Собрала и испытала на нитках морские узлы. Все они отлично работают и крепко держат нити под нагрузкой. Из всего набора пожалуй только "Прямой" (бабочка) узел и его производные, Бабий и Воровской , не следует использовать на нейлоне и шелке, а только на шерсти и хлопке. Они как бы ползут под нагрузкой. Остальные молодцы. Держат. Завязывать их просто.

9.

---

Я уже давала мастер класс по завязыванию ткацкого узла, шпаргалку с методом его исполнения итальянцами, а теперь знакомьтесь, как соединяют нитки при вязании японцы

10.

---

И ещё текстильный шов (только главное). И заодно набор петель для салфетки и обвязка края салфетки

---

 

супервлажный шоколадный пирог (без яиц)

Ингредиенты:

Мука — 1, 5 стакана
Какао-порошок — 3 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Сахар — 1 стакан
Растительное масло — 1/4 стакана
Вода — 1 стакан
Ванильный экстракт — 1/2 ст. л.
Винный уксус — 1 ст. л.
Растворимый кофе — 1/4-1/2 ч. л.

Как готовить:

1. Нагрейте духовку до 180°C. Застелите форму для пирога бумагой для выпечки, смажьте оливковым или растительным маслом и присыпьте мукой.
2. Смешайте муку, какао, соду и соль. В отдельной миске смешайте сахар, масло, воду, уксус и кофе. Взбивайте, пока сахар полностью не растворится.
3. Смешайте обе смеси до однородной массы.
4. Перелейте тесто в приготовленную форму и выпекайте 35-40 минут. Полностью остудите и нарежьте. Сверху можно покрыть самым простым шоколадным кремом или присыпать тертым шоколадом.

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ В «КОНВЕРТАХ» ИЛИ "ХИТРЫЕ" КОТЛЕТЫ - СОЧНЫЕ И ДУШИСТЫЕ!

В сегодняшнем меню – куриные котлеты в духовке. О том, как приготовить котлеты в духовке, знают если не все, то многие.

Но сегодняшний рецепт несколько необычный и, на мой взгляд, весьма интересный. Потому что готовить мы будем вкусные куриные котлеты «в конвертах». Что это за конверты и как все это делается, читайте ниже.
 

Читать далее...

НЕЖНЕЙШИЕ ДОМАШНИЕ ПИРОЖКИ ИЗ БЕСПОДОБНОГО ТЕСТА

Единожды попробовав этот рецепт, Вы навсегда станете его верным "поклонником". Секрет этик вкуснейших пирожков в бесподобном тесте: мягкое, эластичное, не липнущее к рукам и очень приятное на ощупь. А уж пирожки то из него какие получаются! Нежные, воздушные, мягкие, как пух! Да и не одни только пирожки: девочки готовили из этого теста сладкие и несладкие пироги, дрожжевые рулеты с яблоками, пончики, плюшки и ватрушки, булочки с корицей, беляши, сосиски в тесте.. - все получалось просто сказка как вкусно!

Читать далее...

Резинка 1х1 с закругленным краем

Читать далее...

Любимые батончики по-домашнему

1.

Читать далее...

Шапочка косами

Серия сообщений "шапочки, шарфы":
Часть 1 - Черно-белый снуд
Часть 2 - Белый беретик спицами
...
Часть 35 - Шапочка с переплетениями
Часть 36 - Шапочка плетёнка
Часть 37 - Шапочка косами

Серия сообщений "шапочки, панамки, шарфы":
Часть 1 - Чепчики с интересными узорами спицами
Часть 2 - Воротник-манишка с застежкой
...
Часть 41 - Комплект шапочка и варежки "I’m Siberian",
Часть 42 - Шапочка плетёнка
Часть 43 - Шапочка косами

Еще один вариант прически на длинные волосы

  Дорогие наши  женщины, для Вас у меня есть прекрасный вариант прически. Ну, может быть не совсем для Вас, а для ваших деток, ну, тем не менее))) Хорошего дня

Куриная колбаска

Куриная колбаска

Ингредиенты:
-500 г куриного мяса (у меня куриная грудка),
-3 зубчика чеснока,
-200 мл сливок,
-2 яичных белка,
-1 ч.л. соли,
-1 ч.л. сладкой молотой паприки,
-черный молотый перец
-специи и травы по вкусу.

Первый вариант:
Куриное мясо пропустить через мясорубку.
Чеснок измельчить и добавить в куриный фарш.
Затем добавить в куриный фарш сливки, яичные белки и специи и очень хорошо вымесить, чтобы получилась однородная масса.
Выложить полученный куриный фарш в фольгу и плотно завернуть и закрутить концы.
Сверху фольгу обернуть несколькими слоями пищевой пленки и завязать концы ниткой, так чтобы не проникла вода.
Выложить в кастрюлю заполненную водой, так чтобы вода покрывала колбасу и варить 30-40 минут. Вынуть из воды и остудить.
Положить домашнюю вареную колбасу в холодильник на ночь.

Второй вариант: начинить кишки. Связать с обеих сторон ниткой. Сделать в колбасе несколько проколов тонкой иглой
Воду довести до кипения и посолить. Варить колбасу при очень слабом кипении. Остудить.

вязаная чихуахуа

вязаная чихуахуа

 

далее описание

Домашние колбаски - по описанию несложно, вполне диетично

500 г куриного филе
200 г вареной ветчины куском
300 мл сливок
2 белка
1/2 ч.л. молотого кумина
1/2 ч.л. острой паприки
1 ч.л. сладкой паприки
1/2 зубчика чеснока
соль, перец

Читать далее

Куриная колбаса

 

Куриную грудку (700г) перемолоть, смешать с белками (3 шт.), крахмалом (1 ст.ложка), сливками (300мл), солью, давленым чесноком (3 зубка), специями (зерна горчицы, кориандр, душистый и черный перцы). Добавить ветчину (200г, порезать на мелкие кубики).
 

Читать далее

Паштетивка

Отварить по отдельности свинную печень(0.8кг)и мясо со шкурами(1кг подчеревка и 0.200кг свинных шкур,в отвар добавить душистый перец и лавровый лист).Остудить в бульоне.Перемолоть вместе с сырым луком(3 шт,крупные),хлебом(3 ломтя черствого белого хлеба залить кипящим молоком,накрыть крышкой,оставить минут на 5,отцедить немного),добавить яйца(3 шт.),соль по вкусу,черный перец.Все хорошо перемешать.Начинить подготовленные сырые кишки,отваривать партиями 15 минут.
 

Читать далее...

Напомню рецепт приготовления изумительного «ПАНЧО»

Напомню рецепт приготовления «ПАНЧО» :

Возьмите 6 яиц и отделите желтки от белков. Затем белки взбиваем миксером на протяжении 10 минут, чтобы образовалась очень хорошая пена.

Потом, продолжая взбивать белки, постепенно (маленькими порциями) добавляем 2 стакана сахара. Добавляем желтки по одному в полученную массу, продолжая взбивать.

Читать далее...

200 шапочек для малышей с описаниями

Для тех кто еще не открыл эту уникальную галерею, Вам сюда http://knits4kids.com/ru/collection-ru/galleries-fav#g28

 

Тут все самое популярное с разных сайтов. И еще ссылка на эту галерею

http://knits4kids.com/ru/collection-ru/galleries-fav/upload?g_id=28

Внимание! Сайт недоступен в США и Великобритании. Если Вы отттуда, то отправьте просьбу разблокировать доступ в личку пользователю Knits4Kids с указанием Вашего адреса эл. почты.

 

1.


2.


3.


4.

Платье крючком по мотивам D&G *Перо Ангела*

  Платье красивое, которое может стать изюминкой Вашего гардероба, и притягивать к Вам внимание прохожих и восхищение близких.  

Платье вяжется в двух направлениях от пояса в низ и вверх. Относительно пряжи: можно взять пряжу с хорошей круткой- МАКСИ, АННУ, ТУЛИП или же ту, что Вам наиболее импонирует и к которой вы привыкли. Расход - 300-400 гр пряжи должно хватить, все зависит от варианта какой вы планируете вязать: мини, миди или макси, это уже полет вашей фантазии ну и естественно - терпения. 

 

Если закрывать самую последнюю петлю ряда обычным способом, так же, как и все предшествующие петли ряда, то уголок детали получится неаккуратным: последняя петля получится вытянутой. В этом видеоуроке мы рассмотрим, как избавиться от этой проблемы

.

Читать далее...

Кулинария >Быстрый пирог на кефире со сметаной

Быстрый пирог на кефире со сметаной - оооочень вкусно! Ингредиенты: 100 г кефира 100 г сметаны 200 г майонеза 3-4 яйца 0,5 чайной ложки соды 0,5 чайной ложки соли мука до нужной консистенции теста (как для оладий) Начинка может быть, как приведена ниже, или произвольной по вкусу и наличию продуктов. Способ приготовления: Смешиваем все ингредиенты, чтобы получилось не крутое и не густое тесто, густотой как для оладий. Количества муки может несколько варьироваться в зависимости от качества. Выкладываем половину теста в форму. Поверх выкладываем картофель или жареные грибы, следующим слоем выкладываем размятые рыбные консервы (1-2 банки, жидкость отцеживаем), или рубленое яйцо с зеленым луком и т.п. Начинка может быть различной по вкусу и наличию продуктов. Сверху ложкой распределяем вторую половину теста. Выпекаем в духовке при температуре 160-180 С до аппетитного зарумянивания. Затем даем пирогу остыть до легкой теплоты и подаем на стол. Книга рецептов ФАНИНА

Книга рецептов

Соединение начального ряда в круговом вязании

 

В этом видеуроке мы рассмотрим, как замыкать наборный ряд в кольцо, чтобы край изделия получился ровным и аккуратным при круговом вязании.

Читать далее...

10 швейных хитростей

 

•  Как выровнять низ без посторонней помощи.
•  
•  Для облегчения строчки на толстых участках подложить картон под заднюю часть лапки.
•  
• Резинка как ориентир для отстрочки.
•  
•  Оберните скотчем 2 карандаша вместе для обрисовки лекала сразу с припусками на швы. Если нужно шире припуск, то добавьте в середину ещё один карандаш грифелем вверх.
•  
•  Шаблон из бумаги для изготовления косой бейки.
•  
•  Шаблон для ровных припусков на подгибку низа.
•  
• Разметка для воздушных петель.
•  
• Прищепки, клипсы, заколки вместо булавок.
•  
• Обработка петель на трикотаже
•  

Читать далее...