Комментарии (1)

вчерашний батон

Вторник, 29 Июня 2010 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что можно приготовить из черствого батона?

(500x324, 39Kb)

Бывает такое – со вчерашнего дня остался батон, купили свежий, и вчерашний хлеб никто есть не хочет. Можно из него сделать сухарики или горячие бутерброды, а можно предложить домашним и вот такое необычное блюдо в фольге – запеченный батон с сыром и чесноком. Хлеб пропитывается ароматом зелени и чеснока, маслом, получается с хрустящей корочкой и мягким внутри.

Подойдет любой вчерашний хлеб, не обязательно батон.
Понадобится для начинки по 100 грамм твердого сыра и сливочного масла, немного чесночка, свежая зелень. Можно и ветчины добавить, но это не обязательно.

Масло достать из холодильника, оно должно немного нагреться, чтобы лучше перемешались ингредиенты. Сыр натереть на самой мелкой терке, выдавить чеснок через чесночницу, меленько порубить зелень петрушки и укропа. Ветчину нарезать кубиками. Все перемешать с размягченным сливочным маслом. Все, начинка готова.
Батон нарезать ломтиками по диагонали, но до конца не прорезать, должны получиться глубокие надрезы. Намазать их начинкой, не жалеть, такого количества как раз хватит на один батон. Завернуть в фольгу, ее плотно не прижимать к батону и следить, чтобы не осталось дырочек. Положить в разогретую духовку на 20 минут. Потом развернуть фольгу, огонь в духовке сделать сильнее и поставить еще минут на пять, чтобы батон подрумянился. Или можно включить гриль и подрумянить под грилем, тоже будет достаточно пяти минут.

Рубрики:

Бутер

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 29 Июня 2010 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения EgoEl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Урок Photoshop - восстанавливающая кисть

Предлагаю вашему вниманию небольшой урок по Adobe Photoshop. Меня попросили рассказать о том, как я пользуюсь одним инструментом, а именно «восстанавливающей кистью». Я это сделаю в этом посте.

Я пользуюсь Adobe Photoshop CS3, но если вы пользуетесь другой версией, то этот инструмент у вас также можно найти, просто интерфейс будет немного разным. Вот как у меня выглядит значок с инструментом «восстанавливающая кисть»:

Важно не перепутать «восстанавливающую кисть» с «ТОЧЕЧНОЙ восстанавливающей кистью», потому что у «точечной…» немного другой принцип действия – она более автоматизирована, но это не даёт вам хорошо контролировать результат:

Другие инструменты тоже полезны, но сейчас мы говорим только о «восстанавливающей кисти»
Читать далее" target="_blank">http://teleshphoto.blogspot.com/2010/03/photoshop.html[/more]

Рубрики:

Фотошоп

Комментарии (1)

Плетем коврик

Вторник, 29 Июня 2010 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения zabava_21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетем коврик.

Коврик из сплетенных косичек нашла вот здесь http://blog.sina.com.cn/u/1569542272 Хотя можно сплести и использовать как подставку под горячее.
(690x517, 135Kb)

>>>>>>>>>>>>>>>>

Рубрики:

Рукоделие

Комментарии (1)

сумки из футболок

Вторник, 29 Июня 2010 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Diadema [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумки из футболки

Читать далее...

Рубрики:

Рукоделие

Комментарии (1)

зебра

Вторник, 29 Июня 2010 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Сапфировая_кошка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зебра

Рецепт и фото

Рубрики:

Выпечка

Комментарии (0)

рулетики

Вторник, 29 Июня 2010 г. 21:08 + в цитатник

Рулетики

		Рулетики ветчинные Ветчину порезать тонкими ломтиками, чтобы их можно было свернуть в трубочки. Приготовить начинку: тертый сыр, зубок чеснока и майонез. Массу хорошо вымешать, смазать ею ломтики ветчины. Свернуть рулетики, разложить на блюде и украсить по своему усмотрению.
		Сырные рулетики Сыр оставить нагреться до комнатной температуры и тонко нарезать. Приготовить начинку: обжарить мелко порезанный лук с грибами, остудить, добавить натертые вареные яйца и немножко майонеза, хорошо перемешать. Смазать ломтики сыра начинкой, свернуть в трубочки и украсить.
		Рулетики из соленой красной рыбы Рыбу тонко нарезать. Приготовить начинку: тертый сыр, тертые вареные яйца, мелко порезанная зелень укропа и майонез. Ломтики рыбы смазать начинкой, свернуть рулетиками и украсить дольками лимона.
		Рулетики из обжаренных до золотистого цвета ломтиков баклажан с чесночком, дольками помидора и зеленью. По вкусу в начинку можно добавить тертый сыр со сметаной или майонезом. В соуснике подать сметану или майонез.

Рубрики:

Закуска
Готовлю сегодня

Процитировано 20 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

необычный горшок

Вторник, 29 Июня 2010 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Царик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не боги горшки обжигают.

Моя кактусовая коллекция периодически пополняется и так неуютно от разнообразия их домиков-горшков. Первое время старалась подобрать магазинные, но горшечные запасы там часто меняются и мой новый член кактусиного общества часто оказывался обделенным.

Идея родилась быстро. В ход пошли: пластиковая бутылка

(639x426, 39Kb)

смотрим дальше

Рубрики:

Дизайн

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 29 Июня 2010 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения mai1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

кардиган из mandi di fata 7 2010

Фотографии в альбоме «Неразобранное» belousmaia на Яндекс.Фотках

Читать далее...

Рубрики:

Вязание

Комментарии (1)

Без заголовка

Вторник, 29 Июня 2010 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

otdelka

(320x232, 33Kb)

(320x240, 16Kb)

(320x240, 19Kb)

(320x240, 18Kb)

Рубрики:

Вязание

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 29 Июня 2010 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медный топ

Размер: 42

Вам потребуется: 300 гр пряжи Neone de Pingouine медного цвета, 150 см шелковой ленты в тон, крючок № 4

Читать далее...

Рубрики:

Вязание

Комментарии (1)

Курица с грибами в горшочке

Вторник, 29 Июня 2010 г. 18:15 + в цитатник

1 куриная грудка (филе)

1-2 Картофелины

1 помидор

1 небольшая луковица

5-6 штук шампиньонов

70 гр. Сыра

2 столовые ложки сметаны

1 стакан бульона

Соль

специи

Горшочек изнутри обмажьте маслом и чесноком, на дно положите небольшие кусочки куриного филе, немного посолить, поперчить. Дальше укладывайте слоями: картошку, порезанную кубиками. Лук, нарезанный полукольцами. Помидоры, порезанные дольками и грибы (крупные грибы разрежьте на две или четыре части). Залейте бульоном, добавьте сметану и посыпь те тертым сыром. Поставьте в духовку на 40-50 минут.

источник http://www.domsovetof.ru

Рубрики:

Курица

Процитировано 3 раз

Комментарии (1)

Курица с рисом в горшочке

Вторник, 29 Июня 2010 г. 18:13 + в цитатник

На 3 горшочка

400 гр. Куриного филе

200 гр. Риса

2 головки лука репчатого

Чеснок 2 зубчика

Перец молотый красный

Соевый соус

Соль

Лимонный сок

Замаринуйте мясо заранее: Куриное филе порежьте небольшими кусочками, перемешайте с луком (мелко нарезанным), добавьте соль и специи. Затем влейте лимонный сок, соевый соус, хорошо перемешайте, накройте крышкой и поставьте часа на 2 в холодильник (лучше оставить на ночь). В горшочки насыпьте промытый рис и залейте водой, чтобы её уровень был выше риса на 10-15 мм. Затем добавьте замаринованное мясо с луком и соком. Поставьте в холодную духовку. Сначала её нагрейте до 200-220* С на сильном огне и тушите до готовности (в общей сложности минут 45-50).

источник http://www.domsovetof.ru

Рубрики:

Курица

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

запеканка с курицей

Вторник, 29 Июня 2010 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕКАНКА ИЗ КОРНЕВОГО СЕЛЬДЕРЕЯ С КУРИЦЕЙ

Автор:

Fanny

SELDER11

Упрощенный и несколько модифицированный мною рецепт из книги «Про овощи». Вкусная и ароматная запеканка…

рецепт

Рубрики:

Курица
Запеканка

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (1)

Без заголовка

Вторник, 29 Июня 2010 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт сборной мясной солянки

Перед подачей
солянки в порционные тарелки кладем мелко нарезанную зелень, кружочек
или два лимона, порезанные на четвертинки, маслины или оливки без
косточек, нарезанные колечками и одну-две чайные ложки каперсов. Затем
заливаем это очень горячей, но не кипевшей солянкой и добавляем
сметану.

300-400 грамм мяса с косточкой для бульона (лучше говядины),
100 грамм ветчины,
2 сосиски,
100 грамм подкопченной или копченой колбасы,
2 луковицы,
1 морковь,
4 соленых огурца,
томат-паста.

Читать далее...

Рубрики:

Супы

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 29 Июня 2010 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕРЕТ

Рубрики:

Вязание

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 29 Июня 2010 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения anjela1001 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Длинный жакет с воротником "шалька"

(338x699, 52Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Вязание

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 29 Июня 2010 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Karolina_K [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с круглой кокеткой

описание

Рубрики:

Вязание

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 29 Июня 2010 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Tosenka81 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

туника

Читать далее...

Рубрики:

Вязание

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 29 Июня 2010 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ

Автор: Кисуля

Это тесто научила меня делать свекровь. Сначала я им пользовалась в пост, но оно так понравилось мне, что я стала его использовать и для пельменей, и для вареников и всяких жаренных лепёшек с всевозможными начинками. Оно совсем не содержит яиц, очень пластичное, хорошо лепится, но не липкое к поверхности и рукам, не требует подпыления мукой.

Продукты:

кипяток 250 мл

растительное масло 50 г

соль 1/2 ч. л.

мука примерно 400г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рубрики:

Тесто несладкое

Комментарии (0)