Ингредиенты на 4 порции:

- 400 г куриного филе

- 2 ст.л. растительного масла

- 2 сладких перца разных цветов

- 1 крупная красная луковица

- 4 зубчика чеснока

- 200 г полутвердого сыра

- 4 большие булочки для хот-догов

- 4 ч.л. майонеза

- соль и молотый черный перец по вкусу

 

Ориентировочное время приготовления: 30 минут

 

  Нашла тут классную флеш игру История Блобов. Эта логическая флеш игра является настоящим произведением искусства. Мне она очень понравилась, заходите и играйте онлайн на flash-bomba.ru. А мы начинаем готовить.

 

Приготовление:

 

В каждой булочке вырезаем кармашек, смазываем майонезом. Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль на 2 тонких котлеты. Солим и перчим по вкусу. Из перцев удаляем плодоножки и убираем семена. Нарезаем тонкими ломтиками.

 

Лук нарезаем тонкими ломтиками. В сковороде разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем филе и жарим на среднем огне до готовности, по 3 минуты с каждой стороны. Перекладываем на разделочную доску и нарезаем на тонкие ломтики.

 

Нарезаем филе. В сковороду, где жарилась курица, кладем сладкий перец и лук. Солим и перчим по вкусу. Жарим, помешивая, до мягкости перца, около 5-7 минут.

 

Жарим овощи. Добавляем к перцу нарезанное филе и тертый сыр. Перемешиваем. Перемешиваем и кладем в булочки. Подаем. Курица со сладким перцем в булочках.

 

Приятного аппетита!

 

 

                                                                         для вас do-it-yourself-best.net