Записи Друзья Комментарии
narod2011
Аватар narod2011

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в narod2011

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.02.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 6589


Омлет с кабачковыми рулетиками – такой вкусный, что хочется еще .

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 19:08 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Омлет с кабачковыми рулетиками – такой вкусный, что хочется еще .

Такой нежный и просто замечательно вкусный и к тому же необычный рецептик интересного омлета вполне способен разнообразить ваше привычное меню и станет очень неплохой альтернативой привычной яичнице или простому омлету в качестве сытного и питательного завтрака. В сезон кабачков обязательно возьмите на заметку такой способ приготовления омлета!
P1010116 копия (700x507, 188Kb)

Нарежьте тонкими длинными ломтиками молоденький кабачок.

Слегка посолите и оставьте на 20 минут - полоски станут мягкими.

Нарежьте отварное мясо (говядину, буженину, курятину или ветчину) на кусочки, размером примерно с палец.

Заверните каждый в ломтик кабачка.
P1010104 (550x337, 103Kb)
Уложите в порционную формочку (кокотницу или из пищевой фольги)
P1010111 (493x512, 166Kb)
Взбейте яйца, из расчета по 1 шт. на 100мл-литровую формочку.

Добавьте по 1 ч.л. густой сметаны на каждое яйцо, соль, перец и сухой базилик по вкусу (не пересолите, в конце будет добавлен сыр, а он тоже соленый!).

Залейте кабачки (сначала омлет поднимется в формочке - оставьте свободное место!).
P1010112 (500x412, 119Kb)
Отправьте в разогретую до 220 градусов духовку примерно на 20 минут.

Тесто должно отставать от стенок формы, а кабачки стать мягкими.

Посыпьте горячий омлет тертым сыром, украсьте зеленью и подайте к столу.
P1010114 (550x469, 145Kb)
povareshki.net
footer-logo (192x55, 20Kb)
footer-logo (192x55, 20Kb)Пиццерии в Судаке — место паломничества местных жителей и отдыхающих всех возрастов уже многие годы! Меню – традиционные и проверенные временем рецепты оригинальной пиццы в Судаке на пушистом тесте. Цены – более чем демократичный и доступны.
Рубрики:  кулинария
Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте