Сегодня смотрела свою любимую передачу " Едим дома" и понравился паштет от Юлии Высоцкой!!!
Вот рецепт:
1 скумбрия холодного копчения;
2 ст.л. хрена со сливками;
250 г. 40 % жирности;
1 лимон;
небольшой пучок укропа;
небольшой пучпк шнитт-лука.
Скумбрию очистить от кожицы и косточек,разобрать на маленькие кусочки,добавить
остальные ингредиенты,все перемешать и разложить по маленьким баночкам. А чтоб дольше
хранилось,сверху можно залить растопленны сливочным маслом.