-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в narod2011

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.02.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 6589


Буженина домашняя

Среда, 02 Мая 2012 г. 21:14 + в цитатник
Цитата сообщения Феврония52 Буженина домашняя


Буженина это очень простое блюдо которое очень сложно испортить. Обычно оно у всех получается Нам понадобиться свинина, окорок, килограмма два – свежая, не замороженная. Один большой чеснок, немного горчицы и майонеза. Кроме того понадобиться много фольги

Застилаем часть стола фольгой и кладем сверху мясо.
Зубчики чеснока режем вдоль и с помощью ножа шпигуем ими свинину более менее равномерно.Далее смешиваем майонез с горчицей и солью и равномерно обмазываем весь окорок Придаем мясу более компактную форму.По вкусу можно немного поперчить или посыпать паприкой но не обязательно.После этого плотно в несколько слоев не жалея фольги заворачиваем мясо и кладем на противень, лучше с глубокими краями.Ставим в духовку и забываем часа на 3.5 – 4 После этого достаем из духовки разворачиваем и даем остыть.Нарезаем ломтями и хоть к столу хоть в одно лицо можно есть
Рубрики:  мясные блюда
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку