Вкусный весенний салат из свежих овощей с курицей и орехами.

Для салата приготовим такие продукты:

 - 4 перепелиных яйца

 - пучок салата. К этому салату можно взять смесь листьев разных салатов.

 - 6 шт. помидоров черри

 - половина красной луковицы

 - 150-200г отварного куриного филе

 - 1 зубчик чеснока

 - 50г чищенных грецких орехов

 - щепотка сухого базилика (можно взять свежий базилик)

 - 4 ст. ложки майонеза

 - соль и перец

Перепелиные яйца сварить вкрутую, очистить и разрезать каждое пополам.

Лук нарезать четьвертькольцами, куриное филе полосками. Салат крупно порвать. Каждый помидор разрезать пополам.

Для соуса измельчить чеснок, натереть орехи. Смешать майонез, чеснок, орехи, соль, базилик и перец. 

Выложить салат в салатницу и заправить приготовленным соусом.

Приятного аппетита!