Вот и подошли к концу мои каникулы во Франции! Если честно, то двух недель с французами мне хватило за глаза и уже очень хочелось домой. Теперь я понимаю, что наверно в каждой нации есть проблемы, которые берут свои корни в прошлом (войны, революции и т.д.) И именно в прошлом кроется разгадка того, что нужно делать для светлого будущего! После проекта G-men и, в особенности, после финального задания, на котором я получил очень много советов от шеф-повара Марковского и добился удивительного, неожиданного приза - Сергей Ключанский предложил мне работать в итальянском ресторане, я решил не расслабляться и постоянно повышал свои кулинарные навыки. Надеюсь теперь, я смогу уверено занять место на кухне ресторана и осуществить свою мечту - стать поваром!!! А ведь мечты сбываются всегда, если четко знать чего именно хочешь и, поставив перед собой определенную цель, несмотря на трудности, к ней идти.

У великих умов есть цели, у остальных – желания.

- Вашингтон Ирвинг -

 Целеустремленность - пробный камень любого достижения, большого или малого. Сильный мужчина будет побежден целеустремленным ребенком.

- Наполеон Хилл –

Воля - целеустремленность, соединенная с правильным суждением.

- Платон –

Только упорство и целеустремленность всемогущи.

- Кэлвин Кулидж -

Либо я найду путь, либо проложу его.

- Ф. Сидней