Читать далее...

Чем хороши такие вот коллекционные вещи — так это тем, что они создают праздничную атмосферу. Кто не помнит гениальную и единственную в своем роде машину времени из кинотрилогии «Назад в будущее»? Как вы помните, в ее роли выступил автомобиль Delorean с его футуристичной конструкцией и дверями, открывающимися вверх. Внутри этой модели, выполненной в масштабе 1:18 находится жесткий диск Seagate объемом 500 гигабайт. Винчестер спрятан так хорошо, что он не виден даже при открытии дверей и капота модели. Читать далее...

Его здесь можно встретить практически везде!) И что только из него не готовят...!)

Продолжаю немного показывать фотографии

 
Свои кольца, браслеты, колье, сережки дизайнер ювелирных украшений Йоав Котик/Yoav Kotik делает из металлических крышек от бреэндовых бутылок как Кока-Кола, Пепси, Хайникен, Фанта и Спрайт. С одной стороны, дизайнер использует популярные логотипы и цвета, что выгодно с коммерческой точки зрения, с другой это придает цветовой яркости и оригинальности его работам.

Читать далее...

 Как там дела в Москве? Что интересного?  Всем хорошего вечера пятницы и отличных выходных!!!

 

Фотограф Райан Мэтью Смит (Ryan Matthew Smith) обладает острым взглядом на композицию и детали, поэтому его работы такие удивительные. В его портфолио множество архитектурных творений. Однако сегодня главными героями его творчества являются еда и напитки. 
Читать далее...

До нового года все меньше дней) Время летит очень быстро) Пора покупать подарки, готовиться к новому году) Нашел интересный рецепт в журнале “Ресторатор&Шеф” , как раз к новогоднему столу!  Рецепт утки с апельсинами, кизилом и соусом из портвейна от Алексея Айзена Читать далее...

Сразу настроение поднимается...! Я наверное немножко буду скучать по зиме и зимнему новому году...) СМОТРЕТЬ ОТКРЫТКУ

Как и обещал показываю рецепты! начну как раз с Тайского супа!)



Читать далее...

Вы видели этот ролик? Как вам? И поздравляю Россию с победой, ждем чемпионат!)

 этот вопрос за последние дни я слышал раза три))) мне даже начинает казаться, что когда поговорить хочется, а о чем придумать не могут - то спрашивают про дуриан! так вот дуриан - это большой зеленый фрукт размером с футбольный мяч, покрытый колючей кожурой и состоящий из трех желтой мякоти долек, обладает богатым вкусом и сильным запахом, тайцы сравнивают его запах с испражнениями гиены)) могу сказать что нюхать - нюхал, воняет и правда отвратно, попробовать пока не решился) а вы бы попробовали?) может есть такие кто это уже делал?)) поделитесь впечатлениями))

Друзья, спасибо вам большое за интересные ссылки, которые вы мне присылаете!!! Буду очень рад новым ссылкам!)
За этот пост спасибо  ! 

 

 

Читать далее...

Основу тайской кухни составляет рис. Как и во всех азиатских странах, потому что рис здесь выращивают и экспортируют по всему миру. В Таиланде рис едят как в качестве гарнира, так и в качестве основного блюда. Чаще всего тайцы обжаривают рис с овощами, с яйцами или с морепродуктами, а иногда соединяют все эти ингредиенты вместе. Тайская кухня очень острая, но в ресторане вы всегда можете попросить при заказе приготовить вам блюдо без перца чили. Правда вкус многих блюд от этого теряется. Так что все таки стоит попробовать именно острый вариант!) В Тайланде очень распространена уличная кухня, прямо на улице на тележках продают самую разнообразную еду. Здесь при вас зажарят кузнечиков, гусениц и прочую мелкую живность в кокосовом масле. Все снабжается острыми соусами – тайцы жить не могут без соусов! Из “уличных” десертов отличные тайские блинчики. Их готовят из рисовой муки и до хруста обжаривают на кокосовом или пальмовом масле. Наиболее распространенная начинка для блинчиков – бананы, но есть и другие. Очень популярны супы, легкие и очень острые. Наиболее известный тайский суп – том ям. Готовится он на кокосовом молоке с добавлением королевских креветок, сока лайма и большого количества специй, благодаря чему суп приобретает кисло-острый вкус. Будьте готовы к тому, что суп может оказаться очень острым! 

 Немного запоздал, но все равно поздравляю с 1 днем зимы! Пусть она будет снежной! 

Ну как там у вас зима? Совсем уже замерзли?)

Один видеорецепт, который не успел еще показать!)  

Всем привет! В Москве уже зима настоящая... а я теперь в жаркой стране! Прилетел в Тайланд в воскресенье, на несколько месяцев, так что теперь буду вести свой блог отсюда!) Надеюсь показать и рассказать много интересного о жизни тут и о местной кухни! А еще наконец руки дошли доделать много рецептов, так что еще буду постепенно показывать то, что сделал еще в Москве перед отъездом, но не успел показать!) фото пока не мое)

 Потрясающая иллюзия из стереолент! 10 часов труда руками Brusspup. Смотреть до конца. Креатив!