Узнала новое интересное растение,которое планирую завести у себя в саду,очень интересное по вкусовым качествам и пр декоративным .
Очень коротко опишу,подробно можно найти и в интернете на спец. сайтах.
Мелотрия -овощ семейства тыквенных,он же африканский огурец,мышиный арбуз,мексиканский кислый огурец,мини огурец... и т.д.
Растет эта самая мелотрия в теплых краях(юг северной Америки) но в нашем климате ее успешно научились выращивать-через рассаду, естественно.
На вид это растение очень смахивает на огурец:листья,цветы,плоды,только маленькие,и "огурчики" полосатенькие, как арбузики.
На вкус ,говорят,довольно приятные ,типа огурец с дыней но имеют чуть кислинку от кожицы. В зрелом состоянии они дорастают аж до 4 см,но наиболее вкусны недозрелые-около 2 см.
Плодоносит мелотрия все лето ,до ноября,ни чего не боится,ни кто ее не кушает из вредителей. Дает очень много зелени-можно садить как декоративную лиану,вдоль забора,возле пергол....
В пищу применяют как в свежем виде, так и в различных заготовках.(Представляю,как они будут красиво смотреться в баночке с перчиком)))
Интересно,что осенью плодоношение на этом еще и не заканчивается!! После удаления лианы можно выкопать корни-они тоже съедобны,напоминают вкус редиски с огурцом,используются в салатах. Только очень плохо хранятся,поэтому растения надо выкапывать постепенно,чтобы успеть скушать)))
Выращивают точно так же как и огурцы,по той же технологии.Есть еще одна особенность у мелотрии-она очень хорошо растет в различных емкость-ящиках,горшках,поэтому ее очень даже хорошо выращивать на балконах и даже как ампельное (свисающее)растение для озеленения .
Я по нашим магазинчикам прошлась,в продаже таким семян нет,буду искать в интернет магазинах.
хочется попробовать чего-нибудь новенького)))