Не знаю, как у вас..., а у меня дыхание перехватывает от такой красоты!)

Случайно натолкнулась в инете на потрясающий МК. Раньше я с таким не сталкивалась и работа очень впечатлила.

 Автор Наталья Понятова. Огромное спасибо хочу сказать за мастер - класс!!!  Вот адрес в контакте http://vk.com/club19300101

Вот такой веткой сирени можно украсить торт,а сделана она из мастики.
мастер-класс

Для просмотра полноразмерной версии кликните по картинке

Книга в помощь:

Бабочки из пластиковых бутылок - скачать книгу бесплатно

Ингредиенты:

• молоко 0.5 л
• сыр твердых сортов 250 г
• мука 175 г
• + 2ст.ложки для панировки
• масло сливочное 75 г
• яйцо куриное сырое 4 шт
• 3 желтка для теста и 1 целое яйцо для панировки
• сухари панировочные

Читаем дальше))

Ингредиенты:

• 1 кг Помидоры в собственном соку
• 150 гр Перец болгарский
• 125 гр Сыр Моцарелла
• 40 гр Лук Шалот
• 100 гр Хлеб тостовый
• 15 гр Чеснок
• 40 гр Лимон
• 100 мл Масло оливковое
• 200 мл Сливки
• 5 гр Базилик
• Соль, перец по вкусу

Читаем дальше))

Ингредиенты:

250 г свежего творога
100 г твердого сыра
100 г сливочного масла
зубок чеснока
1-2 ст. л. сметаны
соль

******************************************************************************************

Пицца

 8 столовых ложек сметаны без верха

8 столовых ложек муки, полных
2 яйца
чуть соли
несколько помидор
много сыра....
ну и начинка....кто что любит

8 ложек сметаны +

2 яйца +

8 ложек муки +

чуть соли

все хорошенько смешать, тесто получается как на блины, не густое..

вылить на холодную сковороду

пусть постоит так, 

пока нарезать мясо, колбасу....

помидоры

включаем газ и сразу выкладываем помидорки

колбаску

сыр ( натертого не было, нарезала кусочками :) еще посыпала сухими травами

обязательно накрыть крышкой

как только сыр начнет плавится, 2-3 минуты и пицца готова

еще горячую выложила на доску

совсем не тоненькая!

а тут дочка приподняла край пиццы, что бы показать какая зажаренная корочка ммммм

запах замечательный на всю квартиру!

а я и спать расхотела, решила с вами рецептом поделиться

http://tvoi54.ru/zhenskie-strasti/palchiki-oblizhesh/pica.html

*****************************************************************************

Рецепт 2.почти такой же но добавлено немного соды

Очень ленивая пицца на сковороде...

http://gallery.ru/watch?a=yZi-hchr

Рецепт 3

А можно и еще ленивее: маслом мазать сковороду не надо..просто в тесто добавить майонез(столько же сколько сметаны) и тесто вылить на подогретую сковороду(не раскаленную!). А дальше все так же

*************************************************************

Декор бутылок - солью

Декорирование бутылок солью . Красиво, ярко, красочно и креативно. Короче, надо обязательно попробовать!

А пока изучаю, как можно сделать подобный декор бутылки (или банки, кстати). Оказывается, окрасить соль можно несколькими способами.

Первый – с помощью гуаши.

КРОЛИКИ - САШЕ  своими руками

Эти кролики - идеальное рукоделие для тех, у кого без дела валяются обрезки ткани. Шьются они очень легко и быстро. За час можно получить море удовольствия и сделать штук 5-10 кроликов (в зависимости от того, насколько умело вы шьете).

Они ужасные симпатяжки, но это не все их достоинства. Кролики могут выполнять не только эстетическую функцию, но и быть полезны.

Газировка 1 ст.
яйцо 1 шт
соль 0, 5 ч.л.
сахар 0, 5 ч.л.
масло растительное 4 ст.л.
мука 4 ст. (можно и меньше)

на 30-35 конфет 

200 г горького шоколада(я брала 60%)
200 г белого шоколада
50 г сл.масла
150 мл жирныx сливок
4 ст.ложки виски( бренди)
1/2 ст. порошка какао.

Ингредиенты:   

Выход: 6 порций.
640 мл сливок 36-40% жирности,
90 г плюс 1 ч. л. сахара,
2 1/2 ст. л. порошка эспрессо, или молотого кофе Starbucks,
60 г горького шоколада, измельчить,
2 ст. л. лимонного сока,
1 ст. л. лимонной цедры, потереть на мелкой терке,
3 ч. л. порошкового желатина,
1/2 ч. л. ванильного соуса.

Способ приготовления:

Приготовить 6 бокалов для мартини.

Первый слой:
В небольшую миску налить 60 мл сливок и посыпать 1 ч. л. порошкового желатина. Дать настоятся 5-10 мин.

В сотейнике разогреть 300 мл сливок, 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. порошка эспрессо. Довести до кипения на среднем огне, взбивая, чтоб сахар и кофе растворились. Убавить огонь, долить смесь сливок с желатином, взбить, чтоб желатин полностью растворился, и снять с огня. Добавить шоколад. Оставить на 1 мин., чтоб шоколад немного растворился. Затем взбить, чтоб шоколад растворился полностью. Процедить смесь через мелкое сито в жаростойкую мерную емкость. Налить одинаковое количество приготовленной массы в бокалы для мартини. Накрыть кухонной пленкой. Поставить на час в холодильник, чтоб желатин застыл.

Второй слой:
В небольшую миску налить 60 мл сливок и посыпать 1 ч. л. порошкового желатина. Дать настоятся 5-10 мин.

В сотейнике разогреть 240 мл сливок, 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. лимонной цедры, 2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока и 1/2 ч. л. ванильного соуса. Довести до кипения на среднем огне, взбивая. Убавить огонь, долить смесь сливок с желатином, взбить, чтоб желатин полностью растворился, и снять с огня. Перелить в жаростойкую мерную емкость. Дать остыть до комнатной температуры, чтоб этот слой панна коты не растопил предыдущий. Налить одинаковое количество приготовленной массы в бокалы для мартини. Перед этим можно процедить массу через мелкое сито, чтоб убрать лимонную цедру. Накрыть кухонной пленкой. Поставить на час в холодильник, чтоб желатин застыл.

Третий слой:
В небольшую миску налить 60 мл воды и посыпать 1 ч. л. порошкового желатина. Дать настоятся 5-10 мин.

В сотейнике на среднем огне довести до кипения 180 мл воды, 2 ст. л. плюс 1 ч. л. сахара, 1 1/2 ст. л. порошка эспрессо. Часто взбивать смесь, чтоб сахар и кофе растворились. Убавить огонь и долить воду с желатином. Взбить, чтоб желатин полностью растворился. Снять с огня. Перелить в жаростойкую мерную емкость. Дать остыть до комнатной температуры, чтоб этот слой панна коты не растопил предыдущий. Налить одинаковое количество приготовленной массы в бокалы для мартини. Накрыть кухонной пленкой. Поставить на час в холодильник, чтоб желатин застыл.

Панна котту можно подавать комнатной температуры либо в слегка охлажденном виде.

http://cookingzone.net

Серия сообщений "блюда из овощей, печени":
Часть 1 - Сосиськи в картофельном пюре
Часть 2 - рецепты горячих блюд
...
Часть 16 - Лотосы из лука
Часть 17 - Печеночные блинчики
Часть 18 - спрятанное гнездо
Часть 19 - рецепт от натали,картошечка-гармошечка
Часть 20 - Макароша автор Лилия
...
Часть 34 - Печень, запеченная под киви
Часть 35 - Печень тушеная в соевом соусе
Часть 36 - простая запеканка из куриной печени

Супы, приготовленые в керамических горшочках получаются необыкновенно вкусными, а пампушки можно использовать вместо хлеба.

СЫТНО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Для рецепта Вам потребуются:

- макароны - 400г
- лук репчатый - 1 большая луковица
- говядина (вырезка) - 450г
- консервированные овощи - 250г
- помидоры консервированные (без кожицы) - 5-6 шт.
- масло растительное - 1 ст.л.
- чеснок - 2 зубчика
- молоко - 1/2 стакана
- сыр тертый - 100г
- майоран, соль - по вкусу

Пошаговое приготовление:
 

Налейте в большую кастрюлю воду и 1 столовую ложку растительного масла, доведите до кипения. Положите макароны и варите в течение 10 минут. Откиньте макароны на дуршлаг, ополосните холодной водой и снова откиньте на дуршлаг.

В разогретом растительном масле обжарьте до мягкости мелко нарезанный лук, добавьте кусочки мяса, измельченный чеснок, овощи, помидоры и майоран. Все перемешайте и тушите в течение 20-30 минут, до готовности.

Выложите готовые макароны в кастрюлю, добавьте молоко, половину сыра и варите несколько минут. В жаропрочную форму уложите тушеное мясо с овощами, затем макароны и посыпьте все сыром. Запекайте в духовке до золотистой корочки.

 


 
Тесто – 4 яйца, 1 столовая ложка сметаны, 100 мл молока, 2 столовые ложки водки, 1 чайная ложка сахара, 1 щепотка соли, 3 стакана муки, 1/2 чайной ложки разрыхлителя растительное масло для жарки.
Начинка - 150 гр. тертого сыра, 1 столовая ложка майонеза, пучок укропа, 1 зубчик чеснока.

Взбить яйца с сахаром, молоком и сметаной. Добавить водку, посолить и добавить муку с разрыхлителем. Замесить тесто.
Тесто тонко раскатать и разрезать на квадратики.
Для начинки сыр натереть на терке и смешать с толченым чесноком, измельченной зеленью укропа и майонезом.
Начинку выложить на квадратики и защипить края. Для крепости я их еще немного придавила зубчиками вилки.
На плите разогреть сковородку с растительным маслом и обжаривать пирожки до золотистого цвета.
Рецепт пирожков взят из книги «Лучшие русские блюда» Оксаны Узун. Блюдо готовится очень быстро. Есть хрустики лучше горячими. У меня получилось 12 штук.

Рецепты_от_Белки

Серия сообщений "Выпечка НЕ сладкая":

Серия сообщений "Рецепты с селедкой!":

250 гр ананаса консервированного 250 гр персика консервированного желе клубничное - 1 пачка 500 гр любого мороженного - это приблизительно Ломала маленькими кусочками бисквит и укладывала его в стаканы на дно, потом сверху кусочки ананасов и поливала соком с ананасов, потом желе и снова кусочки бисквита. Далее мороженное, персики и снова бисквит, поливаю соком с персиков и снова желе, бисквит, ананасы и мороженное сверху. И в холодильник! Достаем и наслаждаемся !

Рецепты от Белки

Рецепт бисквита: 5 яиц 1 стакан сахара и 1 стакан муки Белки отделяем от желтков и взбиваем в густую пышную массу.Желтки отдельно взбиваем с сахаром и перетираем с мукой, потом осторожно вмешиваем взбитый белок — чтобы получилась воздушная масса и выпекаем в духовке до слегка золотистого цвета.

Серия сообщений "Меню для детей":

Виноградный

На литр водки добавляем литр виноградного сока, килограмм сахара, столовую ложку чая, 5 лавровых листьев, пять зерен черного перца, половину чайной ложки ванилина. Настаивать 5-6 дней, регулярно помешивая. Процедить. Отлично убивает самогонный запах.

Вишневый

2 кг промытых, очищенных от плодоножек и косточек вишен всыпать в бутыль и поставить на солнце, засыпав сверху 1 кг сахара. Добавить 6-7 штук гвоздики, 2 порошка ванилина,10 г корицы и 1 мускатный орех. Выдержать на солнце 8-10 дней, затем добавить 0.5 л водки. Hастоять 4-5 недель, после чего процедить и разлить в бутылки.

Грушевый

Продукты: 1кг груш, 1л спирта (можно водки, но результат будет не такой крепкий), 500г воды, 1кг сахара, измельченный на терке мускатный орех. Приготовление: груши промыть и измельчить на мелкой терке. Зaлить 0,5л спирта и 250г воды и выдержать 7-8 дней. Зaтем протереть через сито. Полученную жидкость смешать с сиропом, приготовленным из оставшихся 250г воды и сахара. Добaвить остaток спиртa, мускaтный орех. Профильтровaть и рaзлить в бутылки. Хрaнить в сухом месте.

Земляничный

Тщательно переберите свежую землянику, засыпьте ее в бутыль и залейте спиртом так, чтобы ягоды едва покрывало. Поставьте на два дня в теплое но затененное место, затем слейте спирт в чистую посуду через полотняный фильтр. Потом возьмите другую землянику, залейте ее водой и дайте постоять три дня в теплом месте. Слейте воду профильтруйте; на 200 г этой воды положите 400 г сахара, три раза вскипятите и очистите от накипи. Затем этим количеством сиропа разведите 1 л заготовленного ранее земляничного спирта и можете сразу употреблять, но лучше дать ликеру немного настояться.

Рецепты от Белки

Мне очень нравится шаурма, но покупать её в ларьках страшновато. Лучше всего сделать дома. Внутрь можно положить любую начинку. Я делала так:   

МЕНЮ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

  Решила составить наметки для новогоднего стола начала из закусок и вот например закуска из яиц.!  

Яйца, фаршированные тунцом

Вам потребуется: - 4 яйца - 80 г тунца в масле - 80 г сливочного масла - 1 ст. л. каперсов - 1 анчоус - петрушка и укроп по вкусу - соль

Приготовление:

1. Яйца сварить, охладить и очистить от скорлупы.

2. Нарезать вдоль на две части, вынуть желтки, протереть их через сито с тунцом, каперсами и очищенным от костей анчоусом.

3. В полученную смесь добавить размягченное сливочное масло, взбив деревянной ложкой до пенистого состояния.

4. Заполнить белки яиц.

Украсить зеленью.

Или вот еще рецептик:

Яйца, фаршированные с грибами

Продукты: 4 яйца 4 белых грибы (сушеных) 1 луковица 1 ст. ложка сливочного масла 1 ч. ложка соевого соуса 1 ст. ложка майонеза 1 ст. ложка сметаны 20% зелень укропа для украшения

Рецепт приготовления:

1. Яйца сварить вкрутую и тут же залить холодной водой на 10 минут, чтобы легче очистить от скорлупы.

С очищенных яиц срезать основание и через образовавшееся отверстие аккуратно удалить желтки, стараясь не повредить белковую чашечку.

Желтки мелко порубить.

Лук очистить, мелко нарезать и обжарить в сливочном масле.

2. Грибы отварить, дать стечь, мелко нарубить, смешать с луком и слегка обжарить.

Луково-грибную смесь соединить с измельченными желтками, перемешать.

Для приготовления соуса смешать майонез, сметану и соевый соус.

Частью этой смеси заправить приготовленный грибной фарш.

Начинку уложить в белковые чашечки, полить сверху оставшимся соусом и украсить зеленью укропа.

Рецепт яиц, фаршированных сельдью

Сварите вкрутую 6 яиц, очистите, разрежьте вдоль на две части и выньте желтки.

Сельдь вымочите, отделите 100 г филе и пропустите вместе с желтками через мясорубку.

К полученной массе добавьте соль по вкусу и тщательно ее разотрите.

Этим фаршем наполните белки, соедините их вместе, придав форму целого яйца, уложите их на блюдо, залейте майонезом и посыпьте зеленью.

Приятного аппетита!

Помидоры, фаршированные курицей

Берем помидоры и удаляем из них сердцевинку,

обжариваем со специями куриную грудинку (или курицу-гриль можно мелко нарезать),

начиняем этой грудинкой помидорчики,сверху толстым-толстым слоем майонеза,

и щедрой шапочкой сыр

ставим в горячую духовку (240-260гр)(я в аэрогриле готовила)минут на 15, чтобы сыр подрумянился.

Рецепты_от_Белки

Серия сообщений "Закуски":

Наверняка сейчас многие скажут, что в крабовые палочках крабов нет, что все это фигня. Но лично мне они нравятся :) Поэтому я не прочь поэкспериментировать с ними. А Вы как? ;) 

Необходимые продукты:
1. Крабовые палочки - 200гр
2. Любой твердый сыр - 150гр
3. Чеснок - 1долька
4. Яйца - 2-3шт

Автор МК:  Лана58 

Читать далее

Состав:
Киви 7-8 шт.,
Темный шоколад 100 гр.,
Слив. масло 50 гр.
Молоко 3 ст.л

Этот рецепт просто находка для тех, кто обожает конфеты Рафаэло. Ведь надо отметить, что стоят они довольно дорого, а баловать себя и свою семью вкусняшками хочется почаще.

Читать далее

Читать далее

А рецепт крайне прост: клубнику нужно окунуть в густой ванильный йогурт и заморозить.

Мастер - класс от s4aslivka 

Эта нежная свеча изготовлена из взбитого парафина...

Автор МК:  Ольга RODI

Читать далее

Автор МК: Марулик

Читать далее

Автор МК: Sve4e4ka 

Читать далее

Автор МК:  Катерина Куваева

Автор МК: Катюндель 

Мне подарила несколько косметических средств от LUSH. Раньше я не сталкивалась с косметикой этой фирмы, а жаль, потому что косметика - ручной работы, без химии, кроме того что очень приятна для кожи. Как все качественное - стоит не дешево, а я в поисках информации о косметике нашла рукодельницу, которая сама делает аналогичные средства. В данном случае это очищающая паста для лица "Ангельская кожа":

Я еще не делала этот скраб, но он мне даже во время прочтения показался восхитительным! А аромат!!!

 

Читать далее

Серия сообщений "уход за волосами":
Часть 1 - МАСКА ДЛЯ ВОЛОС
Часть 2 - МАСКИ ДЛЯ РОСТА ВОЛОС
...
Часть 12 - ЭКСПЕРИМЕНТИРУЕМ С НОВЫМИ ПРИЧЕСКАМИ... или чтобы мужчины не расслаблялись...
Часть 13 - Суперпрически. Повседневные и пр…
Часть 14 - ПРИЧЁСКИ... в помощь парикмахеру...
Часть 15 - ПРАЗДНИЧНЫЕ И ВЕЧЕРНИЕ УКЛАДКИ...
Часть 16 - Без заголовка
...
Часть 26 - Чудеса макияжа...
Часть 27 - КОСМЕТИЧЕСКИЕ ПРОЦЕДУРЫ В БАНЕ...
Часть 28 - осветляем волосы на два тона с помощью... корицы

. Разделяем волосы на две части.
2. Плетем с каждой стороны  французскую косичку.
3. Связываем вместе обе косы.
4. Чуть вытягиваем пряди.                                             Читать далее