Очень забавные булочки порадуют ваших близких 

12 острых копченых колбасок 
250 мл. молока 
1 яйцо 
1 желток 
50 гр. сливочного масла 
1 ст.л. сахара 
щепотка соли 
450-500 гр. муки 
11 гр. сухих дрожжей 

В 100 мл. теплого молока добавить 1 ч.л. сахара и дрожжи, оставить на 10 минут. Дрожжи должны подойти, появится пышная пена. Яйцо смешать с оставшимся сахаром и солью. Добавить оставшееся теплое молоко, дрожжи и сливочное масло, размягченное при комнатной температуре, перемешать. Добавить муку и замесить тесто. тесто разделить на двенадцать частей, скатать колобки. Из каждого колобка скатать жгут длиной приблизительно в два раза больше чем сосиска. При помощи скалки придать тесту плоскую форму. Каждую сосиску обернуть в тесто по спирали. Выложить на пергаментную бумагу, смазанную растительным маслом. Желток смешать с 1 ч.л. воды и смазать им сосиски. Дать сосискам постоять минут 15, чтобы тесто немного поднялось. Выпекать до золотистого цвета при температуре 180 градусов (приблизительно 25-30 минут) 

Приятного аппетита!

https://vk.com/public84394514?w=wall-84394514_45721