Ингредиенты 

200 г сливочного масла 
200 г сахара 
1 яйцо 
1 пакетик ванильного сахара 
соль, корица на кончике ножа 
2 ст.л. порошка какао 
1 ст.л сухого растворимого кофе 
2,5 ст. муки 
1 ч.л. разрыхлителя 
кунжут 

Описание приготовления 

1. Сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйцо, ванильный сахар, корицу, соль, какао, растворимое кофе и муку, просеянную с разрыхлителем. Замесить тесто. 
2. Скатать тесто в толстую "колбаску", завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут. 
3. Затем "колбаску" покатать по кунжуту, слегка надавливая, чтобы семена прилипли к тесту. 
4. Нарезать "колбаску" шайбами, толщиной 1 см. 
5. Застелить противень пергаментной бумагой для выпечки и выложить на него печенье. 
6. Выпекать печенье при температуре 180 градусах 15-20 минут. 
7. Кофейно-шоколадное печенье готово. 

Приятного чаепития!

https://vk.com/public84394514?w=wall-84394514_43740