Ингредиенты:
210 г - муки 
80 г - молотого фундука
200 г - несоленого масла, размягчить и нарезать кубиками 
60 гр - мелкого коричневого сахара или сахарной пудры 
200 г - шоколад для обмакивания (опционально) 

Приготовление:
В миске смешайте все ингредиенты в гладкую пасту. Охладить в прохладном месте(не в холодильнике)от 30 минут до одного часа. Застелить два противня бумагой для выпечки. 
Разогреть духовку до 180 C.
Тесто раскатать в пласт на посыпанную мукой поверхности и вырезать формочкой печенье. Выложить печенье на противни и выпекать в течение 10-12 минут или до золотистого цвета. 
Дать печенью остыть.
Растопить шоколад на водяной бане и окунуть в него половину печенья, дать остыть.

https://vk.com/public74438421?w=wall-74438421_26257