Ингредиенты: 

100 г каркаде 
20 г лимонного сока 
10 г сахарного сиропа 
долька грейпфрута 
веточка тимьяна 

Для пюре: 
500 г хурмы 
500 г фейхоа 
300 мл сахарного сиропа 

Приготовление: 

Порежьте хурму на кусочки. Положите в чашу блендера хурму, фейхоа, налейте сахарный сироп. Взбейте до однородной консистенции. Протрите через сито. Вам потребуется 100 г пюре. 

Смешайте все ингредиенты, подогрейте. Перелейте в бокал, украсьте веточкой тимьяна и долькой грейпфрута.

https://vk.com/kolbasinafood?w=wall-103547324_48241