Четверг, 20 Апреля 2017 г. 07:17
+ в цитатник

Латте входит в пятерку самых популярных кофейных напитков во всем мире. Возможно, это объясняется тем, что его вариаций известно довольно много, а значит, каждый сможет выбрать такую, которая придется по вкусу. Те кофеманы, которые предпочитают кофе, приправленный специями, наверняка выберут латте с корицей
Классический латте с корицей
Вам потребуются:
-
кофе тонкого помола – 1 столовая ложка,
-
вода – 35 мл,
-
молоко – 130 мл,
-
корица – щепотка,
-
шоколадная крошка – для украшения.
Способ приготовления
-
Варим эспрессо или порцию черного кофе в турке. Наливаем в айриш-стакан.
-
Молоко взбиваем в пену в кофе-машине или френч-прессе. Соединяем с кофе. Перемешиваем.
-
Посыпаем латте корицей и шоколадной крошкой. Наслаждаемся необычным вкусом кофейного напитка.
Латте с корицей из растворимого кофе
Вам потребуются:
-
растворимый кофе – 1 чайная ложка,
-
сахар – 1 чайная ложка,
-
корица – 1 палочка,
-
молоко – 100 мл,
-
вода – 30 мл.
Способ приготовления
-
Растворимый кофе завариваем кипятком.
-
Палочку корицы измельчаем и смешиваем с сахаром.
-
Заливаем смесь 50 мл молока и на медленном огне доводим но кипения, кипятить не нужно.
-
В закипевшее молоко вливаем приготовленный кофе и оставшуюся часть молока. Доводим до кипения.
-
Латте с корицей переливаем в стакан. При желании можно добавить сахар. Пробуем! Напиток желательно пить теплым, а не горячим.
Латте с корицей слоями
В некоторых кофейнях латте подают в айриш стаканах. Вы также можете поэкспериментировать.
Вам потребуются:
-
кофе тонкого помола – 1 столовая ложка,
-
вода – 35 мл,
-
молоко – 130 мл,
-
корица – щепотка.
Способ приготовления
-
Из указанного выше количества кофе и воды сварите эспрессо.
-
Отдельно взбейте требуемый объем молока. Налейте его в стакан.
-
Аккуратно по стенке стакана влейте эспрессо.
-
Сверху выложите пену и посыпьте корицей. Отличным завершающим штрихом в приготовлении напитка станет соломинка, вставленная в кофе. Приятного кофепития!
-

-

-
https://vk.com/pokofemanim?w=wall-52071947_19604
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-