Пасху отмечают во многих странах мира. Несмотря на то, что традиции праздника у большинства народов похожи, кулинарные предпочтения в разных уголках Земли заметно отличаются. В нашем обзоре мы собрали самые интересные пасхальные блюда со всего мира. 

Мексика: капиротада 

Таким необычным словом жители страны называют традиционный пасхальный хлеб. Правда, по консистенции он больше напоминает пудинг. А в качестве начинки мексиканские женщины добавляют в капиротаду корицу, творог и сухофрукты. 

Аргентина: торта паскуалина 

Торта паскулиана - вкуснейший пирог со шпинатом и яйцом. Особенностью блюда является то, что яйцо разбивается в пирог уже в процессе приготовления. Таким образом, оно как будто варится вкрутую. Пирог принято подавать не только в день праздника, но также есть во время соблюдения поста. 

Финляндия: мямми 

Меню на Пасху у жителей Финляндии обязательно включает десерт под названием мямми. Его принято готовить из воды, рисовой муки, черной патоки, соли и апельсиновой цедры. Довольно странное сочетание, как нам кажется! 

Испания: хорнасо 

Рецепт пасхи в Испании включает сосиски. Звучит необычно, правда? Все дело в том, что вместо привычного нам кулича здесь принято готовить хлеб, фаршированный яйцом и сосисками. 

Греция: кулуракия 

В греческих семьях накануне Пасхи принято печь печенье, которое называется кулуракия. Обязательными ингредиентами лакомства являются кунжут, ваниль и гвоздика. 

Нидерланды: керстстол 

Традиционный пасхальный хлеб в этой стране называется керстстол. По вкусу он больше напоминает пирог, и это неудивительно, ведь в качестве начинки хозяйки использует свежие фрукты, орехи и всевозможные джемы. 

Мальта: фиголли 

Жители солнечной Мальты обожают все яркое. Именно поэтому в честь Пасхи здесь принято выпекать печенье в виде автомобилей, животных, фруктов, цветов. Готовят его из плотного теста с добавлением миндальной муки, а украшать фиголли принято яркой глазурью. 

Австрия: райндлинг 

Рецепт пасхи в Австрии очень похож на украинский кулич. Готовят пирог с добавлением рома, изюма, кураги, орехов и корицы. Уверены, что пасхальный хлеб в этой стране такой же вкусный, как и тот, который пекут украинские хозяйки. 

Великобритания: симнел 

На родине королевы Елизаветы на Пасху принято подавать фруктовый торт, украшенный одиннадцатью марципановыми шариками, которые символизируют апостолов.

https://vk.com/nice_food?w=wall-46491880_67574