Ингредиенты: 

1 2/3 стакана муки 
1/2 чайной ложки разрыхлителя 
1/4 чайной ложки соды 
1/2 чайной ложки соли 
3/4 стакана сахара 
1/4 стакана коричневого сахара 
110 г сливочного масла, растопить 
1 большое яйцо 
1/4 стакана йогурта (обычный греческий или ванильный, можно заменить сметаной) 
3/4 стакана молока 
1 столовая ложкаи экстракта ванили 
2/3 стакана конфетти (не палочки) 

Крем: 

110 г сливочного масла комнатной температуры 
3/4 стакана сахарной пудры 
1/4 стакана жирных сливок 
2,5 чайной ложки экстракта ванили 
соль, при необходимости 

Приготовление: 
Нагрейте духовку до 175 градусов. Форму для пирога со съемными краями смажьте сливочным маслом. Отставьте на время. 
В миске смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль. В микроволновке растопите сливочное масло. В масло добавьте 2 вида сахара и взбейте до однородной массы. Затем туда же добавьте яйцо, йогурт, молоко и ванилин. Перемешайте и постепенно всыпьте мучную смесь. Замесите густое однородное тесто без комочков. Всыпьте конфетти, слегка перемешайте (не переусердствуйте!;). Перелейте тесто в приготовленную форму и выпекайте 20 минут. Затем достаньте форму из духовки, закройте ее фольгой и верните еще на 13-17 минут выпекаться до готовности. Полностью остудите перед тем, как наносить крем. 
Для крема взбейте сливочное масло миксером на средней скорости около 3 минут до однородной кремовой массы. Всыпьте сахарную пудру, добавьте сливки и ванилин, продолжая постоянно взбивать. Увеличьте скорость и взбивайте еще 3 минут. Если крем слишком жидкий, добавьте еще пудры, если слишком густой - влейте больше сливок. Выложите взбитый воздушный крем на полностью остывший пирог. Сверху слегка присыпьте конфетти.

https://vk.com/public84394514?w=wall-84394514_41700