Для 2 порций бисквита с розой:
масло для смазывания
125 г муки + ? ч. л. разрыхлителя (просеять)
125 г маргарина
125 г сахара
2 яйца
? ч. л. розовой воды
Для начинки и глазури:
50 г клубничного джема
1 ч. л. розовой воды
50 г марципана
100 г сахарной пудры
сахарная роза для украшения
Калорийность: по 1350 ккал, 61 г жиров.
Время подготовки: 25 минут + охлаждение.
Время приготовления: 25 минут.
Рецепт: Бисквит с розой
1. Разогрейте духовку до 170 °С. Смажьте маслом и выстелите бумагой для выпечки 2 маленькие формы в виде сердечек. Смешайте муку, маргарин, сахар, яйца и розовую воду миксером.
2. Разложите тесто по формочкам и выпекайте 15-20 минут. Дайте постоять 5 минут, а затем переверните на решетку и дайте полностью остыть.
3. Доведите до кипения джем с розовой водой. При необходимости подрежьте края бисквита. Намажьте каждый бисквит джемом и сложите вместе.
4. Раскатайте марципан до толщины 5 мм. Вырежьте сердце нужной величины и накройте им бисквит. Сбейте сахарную пудру с 1-2 столовыми ложками кипятка до однородности и покройте получившейся глазурью марципан. Украсьте сахарной розой.

https://vk.com/restopub?w=wall-102908211_24427