Ингредиенты: 

Лаваш — 4-5 Штук 
Кефир — 500 Миллилитр 
Яйца — 4 Штук 
Масло сливочное — 100 Грамм 
Сыр сулугуни — 500 Грамм 
Творог — 500 Грамм 
Соль — 0 По вкусу 

Приготовление: 

Творог измельчаем, а сулугуни трем на терке. Кефир смешайте с яйцами и солью. 
Форму для запекания смазываем растопленным сливочным маслом. Выкладываем в форму два листа лаваша (крест на крест). 
Вливаем 2 ст.л. растопленного масла и обильно присыпаем сыром (творог+ сулугуни). Поливаем еще раз маслом и вливаем пол стакана кефира с яйцами. 
Следующий лист обмакиваем в кефирно-яичной смеси и выкладываем "гармошкой" сверху. 
Повторно выкладываем сырную начинку, масло и кефирную смесь. Накрываем последним листом лаваша (края заправит внутрь). Поливаем остатками масла и кефира с яйцами. 
Выпекаем ачму в духовке 40 минут, температура 180-200 градусов.

https://vk.com/public84394514?w=wall-84394514_40571