Ингредиенты:
300 г - творога
180 г - манной крупы
180 г - сахара
150 г - ягод
100 мл - сметаны
3 - яйца
2 ч.л. - ванильного сахара
1 ч.л.- разрыхлителя

Приготовление:
1.Подготовить форму для выпечки, смазать стенки маслом, включить на разогрев духовку.
2.Растереть протертый через сито творог (лучше использовать пастообразный или мелкими крупинками) с яичными желтками, сметаной, добавить сахар и ванильный сахар, перемешать.
3.Всыпать смесь манной крупы с разрыхлителем, тщательно перемешать.
4.Взбить белки в пену, смешать с творожной массой, добавить ягоды по желанию, аккуратно перемешать, переложить в форму для выпечки.
5.Выпекать творожный манник с ягодами до готовности примерно 50 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

https://vk.com/public74438421?w=wall-74438421_24957