Ингредиенты:
Тесто (это тесто без яиц): 
2 ч.л. - сухих дрожжей 
250 мл. - теплого молока 
7 ст.л. - сахара или по вкусу 
100 г - мягкого сливочного масла 
3 стакана - муки, примерно 
щепотка - соли 
ваниль 

Смазывания: 
1 шт.- желток 
2 ст.л. - молока 

Начинка: 
блочный конфитюр 

Приготовление:
В теплом молоке разведите дрожжи. Добавьте сахар, ваниль, соль, сливочное масло. Перемешайте. В конце постепенно добавляйте просеянную муку. Замесите мягкое тесто. Тесто поместите в чистую посуду, накройте полотенцем и дайте подойти в теплом месте до увеличения 1,5-2 часа. Из подошедшего теста сформируйте рогалики как показано на фото. Готовому изделию дайте еще раз подойти, затем смажьте желтком+молоко и выпекайте в горячей духовке при 180-190С до готовности.

https://vk.com/public74438421?w=wall-74438421_24956