Ингредиенты:

Куриное филе — 150 гр. (отварное, запеченное)
Яйцо вареное — 2 шт.
Шампиньоны — 150 гр.
Сыр — 80-100 гр.
Лук репчатый — 1 шт.
Грецкие орехи — 30 гр.
Майонез — 150 гр.
Соль — 2 щепотки
Масло растительное — 1-2 ст. л.
Чеснок — 1-2 зубчиков (по желанию)

Приготовление:
1.Шампиньоны моем, чистим и нарезаем тонкими пластинками. Чистим и измельчаем лук. Обжариваем грибы с луком на растительном масле до готовности. Не забудьте посолить.
2.Куриное филе можно взять или отварное, или запеченное. Нарезаем его на мелкие кубики.
3.Сыр натираем на средней или крупной терке, добавляем измельченный чеснок и немного майонеза. Перемешиваем.
4.Отваренные и охлажденные яйца очищаем и натираем на крупной терке.
5.Формируем салат. Если вы делаете для каждого гостя порцию салата, воспользуйтесь вот таким вот кольцом. Ставим его на тарелку и выкладываем первый слой салата - куриное филе. Смазываем его майонезом.
6.Теперь выкладываем яичный слой, тоже смазываем его майонезом.
7.Теперь настала очередь грибов, их мы смазывать не будем.
8.И последний слой - сырный. Прижмите ложкой салат, пока он еще в кольце, чтобы он не развалился, когда вы снимете кольцо.
9.Снимаем кольцо, посыпаем салат измельченными орехами. Даем ему настояться примерно час. Перед подачей к столу дополнительно можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!                                                                                                                                                                                     https://vk.com/public74438421?w=wall-74438421_24565