Пятница, 27 Марта 2015 г. 07:51
+ в цитатник
Одним из любимейших блюд все жителей города Грозного и сейчас является салат из горного чеснока-черемши.
1 кг черемши, 0,5 л томатной пасты, соль по вкусу, растительное масло для заправки,
Довести до кипения 3 литра воды, посолить по вкусу, затем в кастрюлю выложить отростки черемши без листьев. Варить 3 минуты под крышкой. Затем воду слить, черемшу залить холодной водой. Выложить черемшу на блюдо, залить томатной пастой, ароматным растительным маслом, перемешать и подавать на стол.
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
