0,5 кг муки, 0,5 пакетика сухих дрожжей, 50 мл растительного масла, 1 ч.л. сахара, 1,5 ч.л. крахмала, соль по вкусу, растительное масло для выпекания.
Для начинки:
250 г брокколи, 250 г цветной капусты, 200 г брюссельской капусты, 100 г стручковой фасоли, перец, помидор, соль.

Замесить тесто. Сахар и дрожжи распустить в 1 стакане теплой воды, добавить 2 ч.л. муки и убрать в теплое место на 20 минут. Добавить половину муки, соль., перемешать и убрать в тепло на 30 минут. Всыпать оставшуюся муку, крахмал, добавить растительное масло, перемешать и убрать в тепло еще на 30 минут. Тесто (2/3) раскатать в прямоугольный пласт. выложить на смазанный маслом противень. Из оставшегося теста сформовать жгутики. На пирог выложить замороженные брокколи, цветную, брюссельскую капусту и стручковую фасоль от Vитамин, помидор и перец. Выложить жгутики на овощи в виде решетки. Запекать 30 минут в духовке при 200 градусах.