Вкусная и здоровая пища всегда поднимает настроение, а если она еще и готовится быстро и несложно, и выглядит аппетитно, то и вовсе...

Ингредиенты:

болгарский перец (красный и желтый) - по 1 шт. каждого
яблоко кислое - 1 шт
зелень (пучок)
соль, сахар - по вкусу
сыр
оливки - 5 шт
майонез

Приготовление:

Перец и яблоко порезать кубиками (оставить по 3 ломтика перца каждого цвета - на украшение)
Зелень покрошить
Посолить, добавить сахара по вкусу
Заправить майонезом и перемешать
Выложить в салатник
Посыпать сверху тертым сыром, украсить оливками и ломтиками болгарского перца и петрушкой.

Хорошего настроения!                                                                                                                                                                                                                       http://vk.com/smart.kitchen?w=wall-64492852_38562