Омлет в чашке - это завтрак на скорую руку. Готовится он за 5 минут в микроволновке.

За 5 минут вы приготовите вкусное и полезное блюдо с овощами, яйцами, сыром и зеленью, комбинации продуктов могут быть разнообразными. 

Ингредиенты:

1 ч. л. сливочного масла;
1 яйцо;
1-2 ст. л. молока;
2 ст. л. тертого твердого сыра;
щепотка соли и перца;
1 ломтик хлеба;
овощи, зелень — на выбор (можно добавить помидоры, листья зеленого салата, укроп, болгарский перец, морковку, любители мяса могут нарезать его кусочками и также использовать в рецепте).

Приготовление:

1. Положить сливочное масло в чашку и поставить в микроволновку на 10 секунд. В расплавленное масло добавить яйцо, взбить его хорошо вилкой, влить молоко. Затем добавить сыр, соль, перец, нарезанную зелень. Выложить кусочки овощей и мяса в чашку.
2. Ломтик хлеба покрошить на мелкие кусочки, также добавить в массу. Хлеб поможет пирогу держать форму.
3. Выпекать в микроволновке в течение 3-3,5 минут.
4. Волнующий и веселый момент - достать чашку из микроволновки и перевернуть вверх дном над тарелкой. Пирог легко отделится от чашки, сохранив прекрасную форму.
Здоровый завтрак готов!

Приятного аппетита!                                                                                                                                                                               http://vk.com/smart.kitchen?w=wall-64492852_37903