Ингредиенты:

Картофель отварной в мундире – 4 шт.
Креветки вареные большие – 300 г
Яйца отварные - 3-4 шт.
Икра красная – 1 банка
Рис отварной – 150 г
Семга или форель слабосоленая – 200 г
Сок лимона – 10 г
Майонез низкокалорийный – 250 г
Листья салата.

Приготовление:

Картофель отварить, натереть на крупной терке.
Креветки отварить в подсоленой воде, разрезать повдоль и сбрызнуть лимонным соком. Отложить несколько креветок для украшения салата.
Яйца отварить, натереть на крупной терке.
Семгу нарезать тонкими ломтиками.
Рис отварить.

Взять большое плоское блюдо для салата. Выложить листьями салата. На них выкладывать салат слоями в форме сердца.
1 слой: Тертый картофель. Смазать майонезом
2 слой: креветки
3 слой: яйца + майонез
4 слой: икра
5 слой: рис + майонез
6 слой: семга + майонез

Украсить салат креветками, икрой и майонезом.

Приятного аппетита!                                                                                                                                                                                                                                  http://vk.com/smart.kitchen?w=wall-64492852_35532