Нам потребуется:

картофельное пюре 500 гр
фета 120 гр
мука 100 гр
молоко 50 мл
яйцо 1 шт
чеснок 1 зубчик
соль 1/4 ч.л
зелень 
Соединить пюре, яйцо, молоко и хорошо перемешать. Затем добавить муку, соль, чеснок (чеснок пропустить через пресс), хорошо перемешать. Зелень намыть и мелко порубить. Фету порезать на кусочки. Добавить зелень и фету в тесто, аккуратно перемешать. Выпекать оладьи с двух сторон на сковороде с добавлением растительного масла.

Приятного аппетита!!!                                                                                                                                                                                                                 Автор: Вероника Крамарь                                                                                                                                                                                                           http://vk.com/lu_kul?w=wall-55721364_27125