рис — 1/2 стакана
картофель — 2 шт.
мясо — 350 грамм
свекла — 1 шт.
грибы — 4 шт.
фасоль — горсть
сыр — 150 грамм
майонез (сметана), соль — по вкусу
оливки
Способ приготовления

Отваренный картофель натереть на средней терке и выложить первым слоем на блюде.

Мясо птицы (свиное) отварить в подсоленной воде вместе с луком, морковью, перцем. Остывшее мясо нарезать небольшими кусочками и выложить вторым слоем.

Сверху выложить натертую на средней терке свеклу.

Сверху выложить отваренный рис.

Следующим слоем выложить пожаренные пластинки грибов поочередно с отварной фасолью.

Между слоями необходимо делать сеточку майонеза (сметаны), добавлять соль по вкусу.

Верх покрыть натертым твердым сыром и выложить оливки.

Приятного аппетита ! http://vk.com/recepty_s_foto