Цитата сообщения DragooonFly
Подача салата в груше.
Ну какой праздник без застолья? А застолье, это прежде всего изысканные и аппетитные блюда. Зайдите на сайт wowcook.net в раздел
праздничные рецепты и вы найдете замечательную подборку блюд, которые не смотря на оригинальность, не будут сложными в приготовлении.
Как вам такая вертикальная подаxа салата в груше? Такой салат можно смело подать на званом ужине, потому что вид у него впечатляющий. На самом деле его очень легко сделать! А еще вы можете поместить в грушу любой салат, естественно подходящий...
4 груши с гладкой кожей
2-3 чашки кресс-салата
1/2 чашки поджаренные орехи пекан
1/4 чашки рассыпчатый голубой сыр
соус винегрет
мед
лимонный сок
Груши разрезать горизонтально на три или четыре ломтика в зависимости от размера груш. Используйте нож для очистки овощей, чтобы вырезать серцевину. Ломтики груши полить лимонным соком, чтобы она не потемнела.
Смешать кресс-салат, орехи пекан, и голубой сыр с соусом.
Соберите грушу вертикально, уложив салат между каждой частью. После сборки, грушу сбрызнуть медом и подавать!
hobby-mix.net