Щепотка «как-мне-все-надоело» и щепотка «буду-делать-что-хочу». Любовь и свобода в жизни женщины. Путь к супружеской измене. В жерло вулкана. Где бушуют африканские страсти. Путь обратно - в семейный дом. В покой и бесстрастный поток дней. Об этом англичанка Оливия Лихтенштейн - филолог, журналистка, литератор - написала свою книгу. Книга называется «Рецепты Хлои Живаго: замужество и как с ним бороться».

В Санкт-Петербурге, где она стажировалась, Оливия Лихтештейн сняла документальный фильм «Товарищи» - о людях, живущих в городе на Неве. И нечто русское от Питера, Невы, людей, говорящих по-русски, проникло в самую ее суть. Повлекло поток самых невероятных деталей. Хотя и все прочие компоненты книги-супа-салата сбалансировано-взвешены. Русский язык как лучший язык для выражения тайной и запретной страсти, еврейские корни, разочарование в любви, которая со временем прокисает (почти у всех, мои дорогие, это так!), недовольство семейной жизнью вызвали к жизни текст.

Книга получилась огромная - более четырехсот страниц. Эпиграфы из Монтеня и Толстого (про «счастливые семьи» и «несчастливые», конечно), рецепты блюд разных народов - тут и хумус, и куриный бульон, и пельмени, и маковый пирог, и многое другое. Только выучить, применить на практике - и можно открывать ресторан. Свидания, постельные сцены, размышления и пр. Без ханжества. Без ответа на вопрос - как быть? Без назиданий. Об этом повествовании можно сказать, что оно насквозь функционально. Задача выдать кардиограмму, рентген всех браков на земле преобладает над прочими задачами.

Писательница рассказывает историю замужней женщины, психотерапевта сорока с лишним лет, которая вдруг ощутила, что муж Грег, отец ее двоих детей, не слышит ее, не видит, не понимает. Однообразная череда дней выводит Хлою из себя. Каторга с вечной сортировкой непарных носков, машиной, заботами о доме, гостями, телефонами, покупками - все ее гнетет. Мечты, надежды превращаются в однообразное скучное варево. Она зависла где-то между работой, домашней рутиной, кофепитиями с подругами. От одного дня к другому Хлою ведет цепочка ставших почти автоматическими действий.

Отец Хлои, музыкант, умный, талантливый, влюбчивый, к тому же еврей, любит ее трепетно и восторженно, всегда ждет ее звонков, все понимает. Реалист и практик, он говорит: «Не требуй от сказок слишком многого», а автор сообщает, что это народная еврейская мудрость. Максимы в этой книге встречаются на каждой странице. К примеру: «раздражение от совместной жизни вполне компенсируют любовь и поддержка». Или банальная фраза о том, что в юности думаешь: «вся жизнь впереди», а потом живешь только воспоминаниями. Не знаю, какой психолог считается лучше, профессиональнее - строгий, сдержанный или фонтанирующий эмоциями. Хлоя сочетает эти два подхода, два стиля. И в обоих выглядит беспомощной. Потому так пленяют ее цитаты, приводимые мудрым отцом. Как цитата из Симоны Синьоре: «Брак держат не цепи, а нити, тысячи тоненьких ниточек, которыми люди пришивают друг друга многие годы подряд. Вот на чем стоит брак, а не на страсти и даже не на сексе!» Красиво - но умозрительно. Или: «Женщина, если ей повезет и она родится у хорошего отца, научится любви именно у него».

Смятение и назидание - ингредиенты кухни Оливии Лихтенштейн. Ее книга написана по четкому плану, как по рецепту. В ней есть все - соленые словечки, хозяин русской бакалейной лавки, читающий «Доктора Живаго», и няня из Чехии, увлеченная той же книгой. Лесбиянки, диеты, «еврейский пенициллин», сбежавшие дети, наркотики, пьянство, полное отсутствие секса в браке и многостраничные сетования по этому поводу. Хлоя борется, запутывается, ищет выхода, смиряется. По пунктам. По плану.

В книге есть рецепты, но нет драматургии - и поэтому читать ее с каждой страницей все скучнее. Это не блюдо для гурманов - но ширпотреб, жвачка. И еще эти редакторско- переводческие ляпы… «Я приготовлю тебе сандвич с собой», - восхищенно прошептала я». Не знаю, как вы, а я представила себе булочку с намазанной на нее дамой-психотерапевтом. И это спорное замечание о том, что в русском языке слова «страсть» и «страдание» имеют один корень, и незнание того, что книга с названием «Что делать?» есть и у Чернышевского, и у Ленина…

«Рецепты Хлои Живаго: замужество и как с ним бороться» - одно из миллиона банальных блюд. И так же, как другие, может утолить простой голод, дать читающему нечто. Для ума, развлечения, души. А кнедлики по рецепту Хлои Живаго я непременно приготовлю. Кажется, это интересно.
ЧИТАТЬ ЗДЕСЬ:
http://inostrankabooks.ru/files/swf/851.swf

Такая приправа - действительно универсальная вещь. Супам, борщам, блюдам из мяса, тушеной картошке она добавляет вкуса и аромата. Но ее можно есть и просто так.



5 кг помидоров
0,5 кг лука
по 300 г сладкого и горького перца
по пучку петрушки, укропа и зеленого лука
0,5 л растительного масла
соль, черный перец по вкусу


Помидоры ошпарить, снять кожицу, мелко нарубить. Лук порезать полукольцами и обжарить на растительном масле. Перцы очистить от семян и нарезать: сладкий - соломкой, горький - колечками. Зелень мелко нарубить.

Томатную массу варить на медленном огне 1 час с момента закипания. Посолить, поперчить, добавить острый и сладкий перец, варить 20 минут, добавить зелень и жареный лук, варить еще 20 минут.

Разложить кипящую массу в стеклянные банки и закатать.

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 27 ноября  2011 года,

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me

***** 

Принёс мне М.  из магазина цыплят-корнишонов. И вот я решила их приготовить)

1.


Читать далее

Я большой любитель различных салатов и салатиков, и хотела бы поделиться с Вами некоторыми своими рецептами.
Это очень вкусные салаты, и очень легкие в приготовлении. Вам не придется провести на кухне больше 30 минут, или тратить много денег.
Каждый из этих салатов можно приготовить на ужин любимому мужу и детям, или поставить на праздничный стол, угостив большую компанию.

Итак, очень простые и очень вкусные салаты!

Салат "Поющие в терновнике"

Время, проведенное на кухне: 10 минут.

1. Упаковку помидорок черри нарезаем половинками.
2. Листья салата нарезаем средними полосочками.
3. Луковицу режем полукольцами.
4. На крупной терке натераем немного, любого сыра.
Солим и заправляем маслом или майонезом (по вкусу).

МалинаXXL

Безотрывное вязание для совершенных чайников

ТЕКСТ АВТОРА: "Осанна! Это случилось!
Сегодня, в пять утра, на свежую голову, я таки победила безотрывное вязание.
До этого на моей совести куча заправленных ниточек - только в том топе, образец которого на фото, уже 55 обрезных мотивов!
Я долго пыталась справиться с задачей, но к моему огромному сожалению, все объясняют так, что чайнику понять очень сложно.

На радостях, я решила поделиться своим счастьем с такими же чайниками и кастрюльками - а вдруг, для кого-то этот процесс станет чуточку легче? 

1) Первый мотив довязываем до окончания красных значков на схеме Шаг 1;
2) Вяжем воздушку из 13 петель(фиолетовые значки на схеме)
3) Последнюю петлю я придерживаю большим пальцем, и набираю еще 5 петель, замкнув их в 13 петле в кольцо. (фиолетовые значки на схеме)
4) Вяжем второй мотив, до сцепления с первым.

Задался на днях мыслью ,при написании очередного календарного поста,о том,что указывая какой сегодня лунный день и в какой фазе находится луна,хорошо бы ,для себя,уяснить,что же это за такие лунные циклы в целом,чтобы получше понимать их значения

Что можно ,а что нельзя делать в очередную фазу луны

Тем,кто верит ,что это все от черта,не читать)

Итак,

Лунный месяц длится 29,6 дней, от новолуния до следующего ново­луния.

Этот цикл делится на четыре фазы продолжительностью при­мерно по 7,5 дней.

Так было угодно природе, что новолуние каждый раз начинается в другом знаке зодиака.

Они сменяют друг друга в порядке следования их в зодиакальном кру­ге, т. е. если предыдущее новолуние выпало на знак Скорпиона, то сле­дующее наступит, когда луна будет находиться в знаке Стрельца.

Полный цикл луны разделяется на две значимые части:

от новолуния до полнолуния - период растущей луны;

от полнолуния до следующего ново­луния - период убывающей луны.

Эти две части также разбиваются на две второстепенные.

Таким образом, выделяют четыре основных фазы луны:

новолуние - когда луна нахо­дится в соединении с солнцем; пер­вая четверть - когда луна образует с солнцем правую квадратуру;

полно­луние - луна в оппозиции с солнцем;

последняя четверть - луна образует с солнцем левую квадратуру.

Новолуние

Соединение солнца и луны, - начало лунного месяца.

Это время начала, сим­волического «зача­тия» цикла: луна на­чинает расти и пребывает в свете.

В два первых и два последних дня лун­ного месяца луна не видна, она не светит.

Данный период называется днями Гекаты - богини тьмы, фаталь­ности и колдовства. Считается, что судьба человека, рожденного в это время, будет наполнена странными необъяснимыми событиями.

Эмоци­онально темные дни без луны прояв­ляются глубокой погруженностью человека в себя, тайными страхами.

Подсознание пробуждается и дикту­ет свою волю.

Возможны пережива­ние одиночества, пессимизм - людям в данный период необходима психо­логическая поддержка.

Второй день лунного месяца опасен тем, что лю­бое слово принимается на веру, су­ществует опасность внушения.

(молодая) - благо­приятное время для разных начинаний: можно строить пла­ны, принимать важ­ные решения, при­ниматься за новое дело или менять работу.

В этот период человек стано­вится более активным и энергичным.

Удача и успех - как в бизнесе, так и в личной жизни - обязательно будут сопутствовать всем без исключения в благоприятные дни растущей луны.

Древние считали, что именно в данный период луна приобретает наибольшую силу.

Полнолуние

Полнолуние- пора перехода от накоп­ления сил к актив­ной их трате.

Нерас­траченная энергия может стать не­управляемой, поэто­му очень легко потерять контроль над собой.

Чувствительные люди ощущают приближение полнолуния, начинают испытывать душевное бес­покойство и физический диском­форт.

Это проявляется в виде непо­нятной, беспричинной, болезненной тоски, грусти, печали или, наоборот, чрезмерно высокой эмоционально­сти, когда человека бросает из одной крайности в другую. Во время полной луны увеличивается количество не­счастных случаев, растет преступ­ность, вырывается на волю агрессия.

По традиции ночь полнолуния - вре­мя оборотней, сумасшедших и поэ­тов.

Тем не менее известно, что имен­но тогда Будда достиг просветления. При правильном использовании энергии полнолуния можно добиться

объективного отношения к окружаю­щему миру, а также обрести мудрость и любовь. Это благоприятный пери­од для творческих людей, так как именно сейчас они максимально способны самовыразиться.

Полнолуние считается наиболее мистическим временем.

В этот мо­мент сила луны находится в зените, а значит и сила каждой представитель­ницы прекрасного пола становится несравнимо большей. Женщины древности знали об этом и в полно­луние исполняли магические ритуа­лы, чтобы получить энергию луны, увеличить материальный достаток, привлечь любовь и процветание. А собранные в этот день травы облада­ют наибольшей целебной силой.

Убывающая луна

В период убываю­щей луны жизне­способность орга­низма значительно снижается, человек становится менее активным, быстрее устает, а его реакции замедляются, поэтому в такие дни следует зани­маться налаженными, не требующи­ми особых усилий делами.

Считается, что это идеальное время для того, чтобы совершать дей­ствия, направленные на любое уменьшение, исчезновение или раз­деление.

Например, можно эффек­тивно избавиться от лишнего веса, наладить здоровье, рассчитаться с долгами, прекратить причиняющие боль и негативные эмоции отноше­ния, побороть вредные привычки.

Таким образом, независимо от того, какова проблема, решить ее будет легче, когда луна убывает.

Лунное затмение

Каждый год,минимум дважды, в полнолуние происходит лунное за­тмение.

С древних времен данное явление производило на человека неизгладимое впечатление и, как правило, ассоциировалось с мистиче­скими и фатальными событиями.

У многих народов мира существовали мифы о затмениях.

Так на Древнем Востоке считалось, что в момент затме­ния священный Дракон пожирает по очереди солнце и луну, навлекая на землю страшные бедствия.

С тех пор прошло много времени, изменились взгляды и мировоззрение.

Тем не менее считать неблагоприятное влияние затмений лишь устаревшим вымыслом мистически настроенных людей не совсем правильно.

Категорически не рекомендуется приступать к чему-то важному при затмении, т. к. оно усиливает малейшие негативные вибра­ции.

Последствия дел, которые все же будут начаты в данный период, мо­гут проявиться даже через годы.

Но в лунном затмении есть и положитель­ные моменты: в это время легко можно избавиться от вредных привычек, а организм быстрее адаптируется к новому образу жизни.

Профессор Селезнёв

Вот задумалась, чего бы такого приготовить из фарша, и вспомнила про грузинчики. Когда-то в детстве я их очень любила, но вот рецепта не помню, пришлось импровизировать на основе воспоминаний. Получилось очень вкусно.

Серия сообщений "Burda":

Часть 1 - Burda 683
Часть 2 - «Burda 418»
...
Часть 5 - «Burda 523»
Часть 6 - «Burda 198»
Часть 7 - «Burda Extra»
Часть 8 - Burda «Folge 2»

Будущий отец теории относительности и будущий отец семейства пишет своей невесте : «Если хочешь замужества, ты должна будешь согласиться на мои условия, вот они: во-первых, ты будешь заботиться о моей одежде и постели…

Читать далее

Режиссер: Сергей Попов
В ролях: Екатерина Вилкова, Татьяна Арнтгольц, Вениамин Смехов, Максим Аверин, Геннадий Хазанов, Ирина Розанова, Нина Усатова, Виктор Сухоруков, Валерий Баринов, Александр Домогаров и др.

Сериал "Фурцева" рассказывает нам о девушке Кате и о том как она пробивалась к власти. Все руководящие посты в СССР принадлежали мужчинам, но те женщины, которым удавалось пробиться к власти, были личностями исключительной воли и самоотверженности. Екатерина Фурцева самостоятельно прокладывала себе путь наверх, несмотря на козни оппонентов и сложности политических интрижек. Сериал покажет нам трудовое становление министра культуры Фурцевой, очаровательной, обаятельной женщины, и одаренного политика...