Квашеная капуста в банке. |
Этот рецепт квашения капусты идеально подходит для условий городской квартиры, приготовили одну порцию и храните в холодильнике, места занимает немного и под рукой всегда вкусная и отличная закуска. Капуста получается хрустящей, сочной и, как правило, съедается очень быстро.
Ингредиенты: на 3-х литровую банку:
Капуста – 2,5 кг
Морковь – 1 шт. (150 г)
Лавровый лист – 2 шт.
Душистый перец горошком- 5-6 шт.
Рассол:
Соль – 1,5 ст. л.
Сахар – 1,5 ст. л
Вода – 1 л
Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в минутном видео ниже!
Шаги приготовления:
Приятного аппетита!
Серия сообщений "овощи":
Часть 1 - рецепты из тыквы
Часть 2 - Цветная капуста в яично-сырном кляре
...
Часть 23 - Баклажаны на зиму, только лучшие рецепты
Часть 24 - Вкуснейшие салаты на зиму
Часть 25 - Квашеная капуста в банке.
Часть 26 - РАТАТУЙ - более 30 лучших рецептов!
Часть 27 - 6 полезных блюд из свеклы!
Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - Квашеная капуста в банках.
Часть 2 - Малосольные огурцы без рассола.
...
Часть 23 - Баклажаны на зиму, только лучшие рецепты
Часть 24 - Вкуснейшие салаты на зиму
Часть 25 - Квашеная капуста в банке.
Часть 26 - Варенье из абрикосов
Часть 27 - Заправка для солянок и рассольников
Часть 28 - Суповой набор на зиму
Рубрики: | Кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |