-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nadezhda_BS

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.08.2013
Записей: 19050
Комментариев: 1253
Написано: 22070


САЛАТ..ТОСКА...

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 06:28 + в цитатник
Цитата сообщения Ольга_Фадейкина САЛАТ..ТОСКА...

Слоёный салат «Тоска»

Это название сразу вызывает воспоминание об известной опере Тоска, написанной Джакомо Пуччини по пьесе В. Сарду специально для Сары Бернар. Какая здесь связь мне точно не известно, но салат вкусный и очень быстрый, эдакая палочка-выручалочка, если пришли неожиданные гости.

Состав продуктов к салату обычно присутствует в холодильнике каждой хозяйки. Почему-то мне кажется, что рыба будет тоже хороша в этом салате если ею заменить курицу. Полёт для фантазии кулинара здесь неограничен, огурцы можно заменить оливками, а я добавила совсем немного каперсов для остроты. Салат имеет приятный вкус и выглядит привлекательно.

/s1.webspoon.ru/images/end_line_bg.gif" target="_blank">http://s1.webspoon.ru/images/end_line_bg.gif) 0px 4px repeat-x;">

Приготовление блюда по рецепту «Салат „Тоска“»:

Для салата необходимо: отваренная куриная грудка, немного каперсов для остроты, грибы свежие, лук репчатый небольшой, сыр твёрдый, один крупный помидор, маринованные огурчики, майонез и соль по вкусу. Немного растительного масла для жарки грибов с луком.

Шаг 1

Для салата необходимо: отваренная куриная грудка, немного каперсов для остроты, грибы свежие, лук репчатый небольшой, сыр твёрдый, один крупный помидор, маринованные огурчики, майонез и соль по вкусу. Немного растительного масла для жарки грибов с луком.

Обжарим лук и грибы до готовности и не забудем посолить.

Шаг 2

Обжарим лук и грибы до готовности и не забудем посолить.

Огурцы, помидор и куриную грудку мелко нарежем.

Шаг 3

Огурцы, помидор и куриную грудку мелко нарежем.

В порционные салатники положим слой грибов.

Шаг 4

В порционные салатники положим слой грибов.

Смажем майонезом и выложим каперсы.

Шаг 5

Смажем майонезом и выложим каперсы.

Добавим помидоры.

Шаг 6

Добавим помидоры.

Нанесем майонез и выложим курицу.

Шаг 7

Нанесем майонез и выложим курицу.

Ещё раз промажем майонезом.

Шаг 8

Ещё раз промажем майонезом.

Выкладываем огурчики.

Шаг 9

Выкладываем огурчики.

Промажем майонезом и покроем тёртым сыром. Украсим петрушкой и можно подавать.

Шаг 10

Промажем майонезом и покроем тёртым сыром. Украсим петрушкой и можно подавать.

Рубрики:  Кулинария/салат,закуски,паштеты.

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку